http://городу.net/435-kitayskiy-ogurec.html
Те, кто выращивает такое чудо, как китайский огурец, знает все о вкусовых качествах этого уникального овоща. Плод растения – не просто всем привычный зеленец, урожай этих огурчиков можно складывать в охапку, как дрова, что вносит в уборочные огородные работы некую необычность. Чтобы вырастить у себя на огороде такого китайского «гостя» потребуется чуть больше усилий и времени, но зато осенью вы сможете похвастаться перед своими друзьями и соседями собственноручно выращенным урожаем оригинальных и вкусных огурцов. Чем же отличается агротехника выращивания этой культуры?
Китайский огурец – это разновидность огурца обыкновенного, выведенная селекционерами из Поднебесной. На сегодняшний день существует уже достаточное количество разных сортов и гибридов, которые с успехом можно выращивать не только в отечественном промышленном растениеводстве, но и на приусадебных дачных участках или частных огородах. Все они имеют различные характеристики и сроки созревания, что позволяет выбрать оптимальный по условиям набор семян китайского огурца.
Сорта и гибриды китайского огурца.
Ранние.
«Аллигатор F1» - ранний пчелоопыляемый гибрид высокой урожайности (12-14 кг/м2). Через 45 дней после всходов можно будет попробовать первые зеленцы, которые вырастают длиной до 40 см. Этот гибрид китайского огурца можно выращивать и в закрытом, и в открытом грунте. Высаживать семена на грядку можно до середины мая через каждые полметра.
«Китайские змеи» - среднеранний самоопыляемый сорт, который любит климат помягче и потеплее. Поэтому хорошо удается в открытых грунтах южных районов и в теплицах в более северных областях. Первых «змей» можно собирать уже через 50-55 дней после всходов. Высаживать сорт китайского огурца можно на узких грядках через 50 см.
Также можно обратить внимание на такие сорта и гибриды китайского огурца раннего срока как «Long green», Изумрудный поток, Китайский дракон, Китайский Королевский.
Среднеспелые.
«Китайский Жароустойчивый F1» - партенокарпический гибрид с высокой урожайностью. От всходов до сбора проходит 50-55 дней. Зеленцы вырастают длиной до полуметра. Куст сильнорослый с боковыми побегами.
«Китайский холодоустойчивый F1» - гибрид с «говорящим» названием, очень устойчив к изменениям погоды, хорошо растет и в теплице, и на открытом месте. Плоды длиной до 50 см и срывать их можно на 55й день роста.
К среднеспелым еще относятся такие сорта как «Сан Сей», Китайский фермерский, Китайский болезнеустойчивый F1.
Поздние.
«Китайское чудо» - пчелоопыляемый сорт китайского огурца, плоды которого готовы к употреблению на 55-60й день после всходов. Масса одного плода может достигать полукилограмма, а длина составлять 45-50 см.
Китайский огурец при благоприятном уходе и правильной подборке сортов может плодоносить до самой глубокой осени.
Способы выращивания китайского огурца.
Как известно, есть всего два способа для того, чтобы овощное растение дало плоды – тепличный и открытый, и оба подходят для выращивания китайского огурца. Применение первого способа может дать прирост урожая на 30 процентов. По возможности китайский огурец лучше выращивать на шпалере, так экономнее будет расходоваться площадь, проще ухаживать и плоды получатся правильной ровной формы. Плеть, лежащая на земле, даст изогнутые огурцы (хотя на вкусе это никак не отразится).
Грунт в теплице готовят питательный, на жирном перегное с добавлением минеральных удобрений. Это позволит не проводить дополнительных подкормок в течении всего вегетационного периода. А вот увлажнению надо уделить особенное внимание – китайский огурец предпочитает почву, насыщенную влагой (но не мокрую).
При выращивании через рассаду семена сажают в торфогоршочки, укрытые пленкой и установленные в теплом месте. После появления первого листика пленка снимается. Полив проводится только теплой водой, дополнительно можно проводить опрыскивание. На высадку сеянцы годятся в двухнедельном возрасте. Расстояние между растениями китайского огурца в теплице при шпалерном выращивании должно составлять не менее 20-25 см.
Китайский огурец в открытом грунте.
Китайский огурец хорошо растет и на открытой грядке. Если высаживать его рассадой, то в первое время следует прикрывать нежные сеянцы пластиковыми бутылками с отрезанным дном и снятой крышкой. Через 5-7 дней бутылки можно убрать и доращивать растения в обычном режиме.
При посеве семенами на первом этапе нужно подготовить лунки. Для этого во второй половине мая посадочные ямки копают по схеме 50х30, заправляют питательной смесью из перегноя, опилок и торфа, хорошо поливают и высаживают по 3-4 семечка. Для защиты от ночных перепадов температур грядку можно укрыть спанбондом, снять который можно после устойчивого потепления. Сеянцам нужно обеспечить хороший полив и защиту от холодных ветров. Как только растения хорошо разовьются в лунке нужно оставить 1 самый сильный росток, прищипнув у корня все остальные. Дальнейший уход – прополка, полив, сбор урожая.
Растение китайского огурца легко справляется с основными заболеваниями своих собратьев и практически не болеет. Это позволяет не применять химические методы борьбы с заболеваниями, что повышает экологичность его плодов. Весьма устойчивый к разного рода неблагоприятным условиям китайский огурец может расти даже в легкой полутени, нисколько не снижая урожайность. Кстати, благодаря высокой урожайности можно с меньшего количества растений получить равноценный сбор зеленцов. Только надо иметь в виду, что пролежавшие сорванными два-три дня китайские огурцы теряют свою упругость и становятся вялыми.
Всего два условия – питательный грунт и регулярный полив позволят вам вырастить это китайское чудо на своем огороде. Посадите на участке хотя бы 5-7 растений китайского огурца и у вас на столе все лето и осень будут свежие хрустящие зеленцы, а в погребе дожидаться своего времени закатанные банки с консервированными кусочками этого уникального вкусного и полезного овоща.
/ Огородничество /