Я уже делал обзоры на дешевые вареные колбасы:
- Колбаса вареная Чесночок марки Каждый день (Ашан) за 36 рублей.
- Колбаса вареная Сытная марки Каждый день (Ашан) за 37 рублей.
Но настолько дешевой полукопченой колбасы мне ни разу не попадалось. Конечно же я не мог пройти мимо и купил ее. Называется колбаса Традиционная. Посмотрим по каким традициям она сделана.
Масса: 300 гр. Получается килограмм стоит около 120 руб. Это рекорд!)
Производитель: ООО МПК Атяшево, респ. Мордовия, пос. Торбеево.
Этот производитель часто фигурирует в дешевых колбасах.
Из чего же произвели настолько дешевый продукт?
Состав
Мясо птицы механической обвалки, свинина, шпик, говядина, крахмал картофельный, молоко сухое обезжиренное, соевый белок, животный белок, посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски Е250), мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта (содержит глютен), пряности и экстракты пряностей (чеснок, кориандр, перец черный), сахара, антиокислитель (Е316), чеснок, стабилизаторы (Е450, Е452), регуляторы кислотности (Е451, Е262), загустители (Е407а, Е401), усилители вкуса и аромата (Е621), краситель (Е120).
В этой колбасе есть мясопродукты! Причем в составе стоят на первых местах. Для удешевления конечно же добавлена мука, крахмал, соевый белок. Десяток "ешек" для придания нормального вкуса).
Внешний вид
В первую очередь удивляет оболочка колбасы. Она отличается от других копченых колбас. Коричневая непрозрачная и на ощупь шершавая как наждак.
Сама колбаса на разрезе розово-бордовая с более темными желеобразными вкраплениями и белыми (скорее всего сало). Кроме этого видны небольшие оранжевые и черные точки, возможно приправы.
Вкус и аромат
Пахнет колбаса приятно и даже не сказать, что она супердешевая. Чувствуются нотки чеснока.
Вкус тоже на удивление приятный. Только крахмал и соя по ощущениям дают о себе знать - некая порошковость во рту. Еще на зубы попадаются какие-то частички и нежующиеся "резиновые" вкрапления.
Вердикт
Оказалось по вкусу не так ужасно, чем я предполагал. Есть можно, но наверно не нужно) Страшно представить какого качества в такой колбасе продукты.
В прошлом обзоре дешевой колбасы разгорелся спор давать ли такой продукт домашним животным. Лучше пожалейте своих питомцев))
Если было полезно - поставьте лайк.
Подписывайтесь на новые обзоры продуктов!