Эдинбургский продуктовый магазин присоединяется к британской «революции» в сфере борьбы с пластиковыми отходами Недавно в Шотландии открылся один из первых специализированных магазинов под названием The Refillery, главная особенность которого - полное отсутствие пластика! Понимая одну из главных проблем современной экологии, Келли Райт решила открыть свой продуктовый магазин, цель которого является борьба с загрязнением природы. Клиенты The Refillery, могут принести свои пластиковые контейнеры или другие системы хранения, наполнить их продуктами и оплатить выбранный товар по весу. Принцип магазина в том, что он не продает товар используя пластиковую упаковку, а в гравитационных дозаторах, стеклянных банках или металлических бочках. Основными продуктами являются макароны, гречка, пшено, рис, тщательно собранные органические свежие продукты: свежие яйца с фермы, фрукты, овощи, хлеб и другие экологически чистые товары. Келли Райт обещает работать только с поставщиками, которые разделяют