Рис (непропаренный) промываем и варим в слегка подсоленной воде 15 минут. Промываем в дуршлаге. Секрет «солнечного» риса прост: добавьте немного куркумы ‒ и белый цвет сменится на золотистый. К тому же куркума – это отличная память, профилактика рака и здоровое сердце.
Салат «Три О» с яблоком. Для него нам понадобились:
– половина яблока,
– 1 свекла,
– 1 морковь,
– немного белокочанной капусты,
– растительное масло для заправки,
– соль по вкусу.
Натереть на овощной терке все овощи, капусту мелко нашинковать. Салат заправить растительным маслом, слегка посолить.
Время приготовления: 20 минут.
Итого: 205 ккал.
Готовьте быстро, вкусно и без вреда для фигуры!
Ольга Шарапо.
Фото автора.