ШОК! Факты о кофе, которых вы не знали!
В этой статье, мы хотим раскрыть вам несколько интересных фактов о кофе, а именно, о его реальном влиянии на наш организм. Из за того, что корпорации получают сверхприбыли с этого напитка, многие факты о нём умалчиваются.
И первый серьезный вопрос на повестке дня: Что же такое натуральный кофе? Если говорить по-честному, то натуральными можно назвать только кофейные зерна зеленого цвета, которые еще не прошли никакой термической обработки. Потому что после обжарки к природным компонентам добавляется жуткая химическая смесь из самых разных синтетических соединений. Их нет в изначальном продукте. Таких веществ описано около тысячи. Восемьсот из них отвечают за аромат, остальные – за вкус. Самую большую опасность вызывает канцероген акриламид, который также вырабатывается в процессе обжарки. Чтобы вы понимали, слово «канцероген» происходит от латинского слова cancer, что значит «рак». И чем темнее зерна кофе, тем больше в них этого вещества. Акриламид – это мутаген.
Еще одна интересная тема: за счет чего происходит бодрящий эффект кофе? Да, возбуждающее действие кофе известно давно. Но никакими дополнительными энергетическими ресурсами кофе человека не наделяет, а, наоборот, истощает, его неприкосновенный запас.
Кофеин. Прежде всего, кофеин стимулирует выработку гормонов стресса: адреналина, норадреналина и кортизола. В естественных условиях, когда возникает опасная для жизни ситуация, они заставляют наш организм высвобождать скрытые ресурсы. Это необходимо, чтобы выжить. И выходит, что под действием гормонов стресса, организм «в холостую» расходует наши собственные резервы, а никак не берет их из кофе. Когда действие гормонов стресса сходит на нет, наступает расслабление и упадок сил, потому что организм потратил слишком много и теперь ему требуется время для восстановления.
Еще один факт, но вов сем кофе, который мы пьем присутствует кофеин!Если вы пьете порошковый кофе из пакетиков, то кофеина в ваш организм не попадает вообще.
Еще один интересный факт, что в кофе содержаться разные хлорогеновые кислоты, которые вызывают - гастрит. Злоупотребляя кофе натощак вполне можно заработать себе язву желудка.
Так же, от систематического употребления кофе может развиться изжога, из за расслабления сфинктера, который удерживает пищу в желудке и не допускает попадания ее в пищевод.
Подписывайтесь на канал, ставьте лайки и оставляйте комментарии.
Берегите себя и своё здоровье.