«Воздушные оладушки» ⠀
Калорийность: 150 ⠀
Ингредиенты:
⠀ 📍мука (250 г)
⠀ 📍молоко (250 мл)
⠀ 📍яйцо (1шт)
⠀ 📍сода (0.75 ч.л.) ахаха, не больше
⠀ 📍сахар (3 ст.л.)
⠀ 📍соль (1/2 с.л.)
⠀
1. В молоко добавить уксус и оставить на 5 минут, чтобы наше молочко «скисло» ⠀
2. После того, как молоко стало кислым добавить яйцо и хорошенько взбить до пенки. ⠀
3. Муку смешать с содой, солью, сахаром и постепенно добавлять в молоко, венчиком взболтать. ⠀
4. Сковородку с растительным масло разогреть на СЛАБОМ огне. ⠀
5. Столовой ложечкой тесто порционно выливать на сковородку. ⠀
6. При появлении пузырьков в тесте, перевернуть и дарить ещё 1-2 минуты ☀️Приятного вам аппетита! Балуйте себя и своих близких вкусной едой!