Очень захотелось нам шарлотку , а как то прямо чтобы быстренько ) и все) На выручку и здесь свч , на фото видно сколько вешать в граммах))))мука, сахар не досыпала 1 см при взбивании , 3 маленьких яичка, лимонная кислота щепотка и соды чуть . Взбиваем яйца , потом в них добавляем сахар и взбиваем до пены и белизны, ну почти. Яблоки натерли на крупной терке Выливаем в огнеупорную форму для свч взбитые яйца с сахаром, и добавляем туда муки и размешиваем тщательно. Я добавляю одну стол. ложку подсолнечного масла , когда делаю пироги в свч, и потом в размешанную муку далее идут яблоки , лимонная кислота и немножко соды. Отправляем нашу заготовку смешанную в фоме в свч на 600 ватт на 7 минут , прекрасно поднялся и пропекся наш яблочный пирожек) Очень быстро , практически за 15 минут , мы получили вкусненький домашний яблочный пирожек)