Есть очень много рецептов, как готовить пасту, но этот самый любимый! Записывайте!
Нам понадобится:
Куриное филе - 500 гр
Грибы (шампиньоны) - 400 гр
Лук - 1шт
Сметана
Чеснок
Спагетти
Рецепт: Филе мелко нарезаем и обжариваем вместе с мелко нарезанным луком. В отдельной сковородке готовим грибы. Когда вода полностью испарится, добавляем масло и жарим до золотистого цвета. Готовые грибы добавляем к филе и перемешиваем. В 4 столовые ложки сметаны добавляем зубчик чеснока (на терке или через чеснокодавку). Добавляем в грибы и филе, наливаем 100 мл воды, доводим до кипения, закрываем крышку и ставим на медленный огонь. Тушим 10 минут. Варим спагетти до состояния Аль денте (на упаковке указано сколько варить). Подаем блюдо украшенное зеленью!
Приятного аппетита!