Простой рецепт вкусного кекса с яблочками и корицей!

Вариант сервировки

Здравствуйте, читатели! Сегодня я бы хотел поделиться с вами рецептом о котором недавно узнал. Сегодня мы будем готовить простой, но очень вкусный кекс с яблоками и корицей.

Ингредиенты и этапы приготовления описаны ниже:

Ингредиенты:

1. Яблоки 2 шт.

2. Корица 1 чайная ложка + 0.5 чайная ложка

3. Сливочное масло 120 гр.

4. Молоко 120 мл.

5. Мука 180 гр.

6. Яйцо 2 шт.

7. Сахар 150 гр.

8. Разрыхлитель 1 чайная ложка

9. Ванильный сахар 0.5 чайная ложка

10. Коричневый сахар 50 гр.

Перейдём к приготовлению!

Этапы приготовления:

1. Для начала нужно нарезать на много средних по размеру кусочков яблоки.

2. Далее добавляем к яблокам 1 чайную ложку корицы.

И перемешиваем.

3. Затем берём и в отдельную тару смешиваем масло, 120 мл. молока и муку, перемешиваем всё миксером ( желательно ).

4. Потом добавляем 2 яйца, сахар, разрыхлитель, 0.5 ч.л. ванильного сахара и снова перемешиваем миксером.

5. Далее выливаем наше "тесто" в форму для запекания ( если есть )

6. Равномерно раскладываем кусочки яблок на "тесто".

7. Берём отдельно 50 гр. коричневого сахара добавляем в него 0.5 ч.л. корицы и перемешиваем.

8. Посыпаем этим кекс и ставим его запекать при 180 градусах 45 минут.

Вот и всё! Вкусный кекс к чаю готов! Если вам понравился рецепт, то подпишитесь, чтобы не пропускать новые простые и вкусные рецепты!