Сырой картофельный сок — полезен для здоровья, потому, что картофель богат многими питательными веществами для здоровья. Картофельный сок не стоит пытаться в продуктовых магазинах, там его не продают, но дома сделать несложно самостоятельно сок из картофеля. Возможно, вкус его не понравится Вам, тогда смешайте его с более вкусными соками, такими как, сладкий морковный или фруктовый сок.
Вы можете использовать любой тип картофеля. Так как в картофеле содержится около 80 процентов воды, сока на порцию будет достаточно легко получить из пары картофелин. Обязательно тщательно помойте клубни, чтобы удалить грязь и пестициды. Не удаляйте кожуру, она содержит наибольшую концентрацию питательных веществ. Нарежьте картофелины, опустите в соковыжималку, блендер или натрите в миску и отожмите сок.
1. Отличный источник витамина С
Витамин С является важным питательным веществом. Его недостаток может даже привести к цинге. Симптомами являются кровоточивость десен, выпадение зубов и анемия. Картофельный сок даст более 100 процентов витамина С, необходимого для роста и восстановления тканей организма. Витамин С помогает организму усваивать железо, и поддерживает кости, хрящи и зубы.
2. Обогащен витаминами группы В
Здоровый мозг, печень, нервная система, блестящие волосы и сияющая кожа - все это зависит от витаминов группы В. Витамины группы В также дают энергию, превращая углеводы в глюкозу.
3. Богат калием
Калий действует как электролит, регулирующий жидкость в организме, стимулирует работу мышц, помогает почкам фильтровать кровь. Картофель действительно богат калием, в нем его даже больше чем в апельсинах и бананах. Получите 31 процент своей суточной потребности в калии из картофельного сока.
4. Обеспечивает кальцием
Кровь, которая сворачивается при травмах, крепкие зубы и кости, зависят от кальция. Сок картофеля даст пять процентов кальция, необходимого на день.
5. Важный источник железа
Чтобы бороться с усталостью, нужно железо в ежедневном рационе, оно продвигает кислород через кровоток, сохраняет эритроциты здоровыми. Вы получите около 14 процентов необходимого железа из одной чашки картофельного сока.
6. Полезный цинк
Цинк - это микроэлемент с несколькими жизненно важными функциями., помогает иммунной системе бороться с микробами и бактериями, имеет метаболическую функцию, заживляет раны. Одна порция картофеля в чашке даст женщинам девять процентов ежедневных потребностей в цинке, в то время как мужчины получают 11 процентов.
7. Источник витамина К
Когда вы становитесь старше, начинаете терять костную массу. Боритесь с этим , употребляя сырой картофельный сок, который содержит около пяти процентов витамина К. Этот водорастворимый витамин необходим для свертывания крови.
8. Имеет антиоксиданты, предупреждающие болезни
Сырой картофель даст множество ценных антиоксидантов для борьбы с воспалениями, болезнями, предотвращает преждевременное старение.
Для достижения наилучших результатов, пить желательно сырой картофельный сок ежедневно. Это поможет облегчить боль при артрите, ишиас, предотвратить рак, и улучшит общее состояние здоровья.
Читайте по теме:
Три сока, которые изменят ваше здоровье!
Сок, который предотвращает и лечит анемию
Сок, который работает как афрозодиак
Сок для щитовидной железы, который может пить любой при воспалении или гормональном дисбалансе
Как выбрать лучший сок для себя
Предупреждение:
Статья носит характер информации, если у Вас имеются какие либо заболевания, необходима обязательная консультация со специалистом. Пожалуйста, не забывайте о том, что профилактика болезней намного легче, чем длительное лечение.
Не скупитесь отмечать "палец вверх", если понравилась статья. "Данный палец вверх" расположен слева от статьи, а на мобильном приложении - внизу статьи. Вы потратите немного времени, а лайки в большом количестве помогут охватить много статей. Тогда и заинтересованные читатели смогут ознакомиться с нужными материалами на канале.
В целях того, чтобы больше людей ознакомились со статьей, просьба поделиться информацией в социальных сетях. Может для кого-то из людей этот рецепт будет важным.
Подписывайтесь на мой канал, каждый день на нем выходят интересные посты.
Рекомендую подписываться на группуОдноклассники. Там много полезного для дома и семьи.