Волковская пивоварня, насколько мне известно варят на мощностях МПК(Московская пивоваренная компания)
Вермонт ИПА(индиан пэйль эль) с азотной капсулой. Алкоголь 5.9%, плотность начального сусла 14%, горечь 55 единиц ИБУ, цена 89 рублей, обьем 0.4л.
Нюхать азотное пиво времени нет, поэтому сразу пьем пока не прошел "лавинный эффект" от капсулы. Очень сочно, то что это действительно ИПА сомнений нет, горечь умеренная, приятная, но к сожалению не соответствует заявленным 55 единицам, хотя возможно что это азот смягчил горечь и добавил в нее некую сливочность. Алкоголь удачно замаскирован, рецепторами я его не уловил, но зато опьянение наступает стремительно. Теперь можно и понюхать, аромат прекрасен, цитрусовая цедра и небольшая тень вермонта. По истечению 3-4 минут все пузырьки СО2 улетучились и пивко перестало быть таким вкусным, но тем не менее, это пиво одно из лучших азотных что я пробовал.
Ссылка на видеообзор: https://www.youtube.com/watch?v=6gDP90fYCYg&t=31s
УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ
