Получилось так.Отправились мы другом на рыбалку,Идти нам предстояло,добрых пару суток(по реке)Но вышло так что в самом начале пути.мой пес "Честер" поймал "косого".Есть он его не стал,а лишь радостно вилял хвостом,и звал меня. Делать нечего,не бросать же зайца.так как идти далеко,и стояла жара побоялся что пропадет.
Получилось так.Отправились мы другом на рыбалку,Идти нам предстояло,добрых пару суток(по реке)Но вышло так что в самом начале пути.мой пес "Честер" поймал "косого".Есть он его не стал,а лишь радостно вилял хвостом,и звал меня. Делать нечего,не бросать же зайца.так как идти далеко,и стояла жара побоялся что пропадет.
так вот,устроились мы на берегу.мой друг собирал дрова для костра.а я занялся разделкой зайца,все просто,снял шкуру выпотрошил и промыл в реке(оставил на пол часа отмокнуть)нужно больше,но времени не так много еще приготовить надо.Перед тем как разводить костер в лесу,не забывайте о безопасности леса,зделайте не большую ямку под костер и обложите камнями.Розжигаем. (кстати,тогда у нас не было фотоаппарата с собой,так что фото взяты из интернета)
так вот,устроились мы на берегу.мой друг собирал дрова для костра.а я занялся разделкой зайца,все просто,снял шкуру выпотрошил и промыл в реке(оставил на пол часа отмокнуть)нужно больше,но времени не так много еще приготовить надо.Перед тем как разводить костер в лесу,не забывайте о безопасности леса,зделайте не большую ямку под костер и обложите камнями.Розжигаем. (кстати,тогда у нас не было фотоаппарата с собой,так что фото взяты из интернета)
Когда основное пламя прогорело,и появились хорошие угли.Я заранее поперчив и посолив зайца,привязал его палке(вертел)примерно как на фото(у меня была проволка,но можно и использовать тальник)вешаем его над костром на полтора часа,при этом постоянно покручиваем.
Когда основное пламя прогорело,и появились хорошие угли.Я заранее поперчив и посолив зайца,привязал его палке(вертел)примерно как на фото(у меня была проволка,но можно и использовать тальник)вешаем его над костром на полтора часа,при этом постоянно покручиваем.
Когда основное пламя прогорело,и появились хорошие угли.Я заранее поперчив и посолив зайца,привязал его палке(вертел)примерно как на фото(у меня была проволка,но можно и использовать тальник)вешаем его над костром на полтора часа,при этом постоянно покручиваем.когда зайка хорошо прокалываеться вилкой,на эти же угли ложим много тальника или травы,смотрим чтобы не было огня,и пол часика коптим нашего заца,Жаль что у меня нет фотографий,у меня получилось очень красиво.Пробуйте у вас тоже получиться.Всем спасибо за просмотр.
Когда основное пламя прогорело,и появились хорошие угли.Я заранее поперчив и посолив зайца,привязал его палке(вертел)примерно как на фото(у меня была проволка,но можно и использовать тальник)вешаем его над костром на полтора часа,при этом постоянно покручиваем.когда зайка хорошо прокалываеться вилкой,на эти же угли ложим много тальника или травы,смотрим чтобы не было огня,и пол часика коптим нашего заца,Жаль что у меня нет фотографий,у меня получилось очень красиво.Пробуйте у вас тоже получиться.Всем спасибо за просмотр.
