Заглянули на днях в отдел сад в одном супермаркете. Так просто, "глаза попродавать”. На текущий момент все необходимое есть, но вдруг что-то интересное попадется...
Попалось! Наверняка не новинка, просто раньше внимания не обращали.
УДОБРЕНИЕ БЕЗ НИТРАТОВ!
✔СОСТАВ: Азот(N) - 11%, фосфор(P2O5) - 11%, калий(K2O) - 27%, бор(B), марганец(Mn), цинк(Zn).
И главное - всё правда, не подкопашься! Азот-то в удобрениях может быть в разных формах. Вот только нитраты все равно образуются...
Большинство растений предпочитают употреблять азот именно в этой форме (NO3-). Даже те растения, которые умеют использовать аммонийную форму (NH4+), норовят накопить запас на черный день в виде нитратов.
Но ведь и без удобрений тоже не обойтись.
Как же поступать, чтобы избежать избыточного накопления нитратов?
ЧТО ДЕЛАЕМ:
⠀Любые удобрения дозируем строго по инструкции! Особенно, когда удобряем то, что сажаем в ограниченные ёмкости (рассада, в первую очередь).
⠀Если на упаковке удобрения есть достоверная информация о составе - отдаем предпочтение аммонийным формам, например, из доступного - сульфату аммония.
⠀Уменьшить накопление нитратов поможет Калий. Калиевые подкормки заставляют растение синтезировать пептиды и белки, то есть расходовать запасы нитратов. Их необходимо вводить в фазе формирования плодов и корнеплодов.
⠀Для большей эффективности используем внекорневые подкормки.
⠀Для синтеза, который идет с затратами энергии необходим свет - обеспечиваем достаточную досветку на этапе рассады и не допускаем загущения.
⠀Конечно, в огороде у нас больше возможностей препятствовать накоплению нитратов - солома, опилки и сено, используемые в качестве мульчи, отбирают излишки азота из почвы.
⠀Для любознательных - биологический цикл азота (без учета вымывания и обратного выхода азота в атмосферу).
НИТРАТЫ - неотъемлемая часть обмена веществ у растений! Наша задача - не допустить их избыточного накопления, чтобы наш урожай не превратился в “нитратную бомбу”.