5 февраля вся Финляндия весело «хрумкает» замечательные и крайне приятные на вкус пирожные, носящие труднопроизносимое для русскоязычных и такое милое для финского слуха название - «Runebergintorttu» (пирожные Рунеберга). Вообще, эти пироженки появляются в продаже еще в январе, но именно на пятый день февраля приходится период массового поедания данных кондитерских изделий. Почему? Да все просто - 5 февраля 1804 года является днем рождения Йохана Людвига Рунеберга (Johan Ludvig Runeberg), популярного финского поэта, создавшего финский гимн "Maamme" ("Наш край"), который торжественно исполняется на каждом государственном мероприятии страны. Популярность Йохана Людвиговича в 19 веке была так велика, что "День Рунеберга" начали отмечать еще при его жизни, да так удачно, что наградили его (Рунеберга) именем вкуснющую выпечку... 😊
