Мир полон заблуждений на многие темы, но пиву досталось больше всех. Отобрали для вас самые бессмысленные мифы про пиво.
Миф 1. Пиво не может быть теплым
Может. Да, пить ледяное пиво вкусно, особенно летом на жаре где-нибудь на берегу озера или реки, но все сорта пьются ледяными. Например, эль, портер, стаут лучше охлаждать до температуры не менее 12 градусов.
Миф 2. Пиво надо закусывать чесночными сухариками или соленой рыбой
Никак нет! Хорошее пиво не требует закуски. Если вы поняли, что хотите есть, то ешьте. Пиво выпьете потом, не перебивая вкус "Фишкой" с чесноком и вяленым судаком. В качестве закуски можете выбрать какой-нибудь хороший сыр.
Миф 3. Хмель — это алкоголь
Хмель — это вкус, пенка и замечательный аромат. Он нужен для того, чтобы при варке пива белок оседал. И он вообще никак не влияет на процент алкоголя.
Миф 4. Крепкое пиво содержит спирт
Нет. Добавлять спирт в пиво запрещено. Сусло может дать максимальную крепость напитку 13%. Даже рекордсмены, сварившие самое крепкое пиво, смогли обойтись без добавления спирта!
Миф 5. Разливное пиво намного лучше
Без разницы. Разливное пиво и пиво в бутылках выходцы одних заводов и чанов. Их главное различие в том, что пиво из бутылки вы выпиваете сразу, а пиво из кеги открыли и разливают в течение нескольких дней.
Миф 6. "Живое" пиво еще лучше
А маркетологи-то молодцы! Внушили вам эту мысль. "Живое" пиво — это пиво, в котором дрожжи находятся в свободном плавании. Создатели такого пива твердят, что оно намного полезнее обычного. Полезнее витаминный комплекс. А вот пиво оно и есть пиво.
Миф 7. В России большего всего пивных алкоголиков
Нет. На первом месте по потреблению пива находится Чехия, но при этом в ней нет алкоголиков! Россия по потреблению пивных напитков находится где-то между 20-м и 30-м местом. Так что все у нас хорошо.
Миф 8. Пиво надо пить из бутылки
Не говорите об этом чехам, а то затопчут. Чтобы прочувствовать вкус и аромат напитка, его надо пить из пивной кружки. Горлышко у бутылки слишком узкое, чтобы наш нос смог распознать аромат.
🍺Читайте, как правильно наливать пиво. Ждем ваши лайки и комментарии!🍺