Робин Маттсон родилась 1956 году в Лос-Анджелесе. Папа работал поваром в ресторане, отсюда у Робин огромная любовь к кулинарии. Карьера её началось довольно рано – в 7 лет Робин снялась в фильме.
Потом режиссер заключил с ней контракт, и она играла еще в нескольких его фильмах. Актриса вспоминает, что даже будучи ребенком ей очень нравилась её работа. Даже, несмотря на тяжелый график и огромное количество текста, который приходилось учить. На момент приглашения в сериал «Санта- Барбара» она была достаточно востребованной актрисой. И, несмотря, на то, что она была не первой актрисой игравшей Джину ДеМотт Кэпвелл, она стала самой запоминающейся. Сама об этой роли актриса говорит так: «С Джиной мне никогда не было скучно. Не могу вспомнить ни одного момента, когда бы я захотела уйти из сериала». И действительно великая интриганка Джина совершала много поступков, которые характеризовали её не с лучшей стороны. Тем не менее, зритель её любил.
После сериала актриса много снималась, выпус