На просторах Московской области появится уникальная плантация — в городе Ступино высадится целый десант азиатских грибов шиитаке.
Выращиванием продукта займётся специализированное предприятие, которое поставляет шиитаке на российский и зарубежный рынок, а также на кухни престижных заведений общественного питания.
Первый урожай сотрудники предприятия намерены собрать уже в этом году. Наряду с шиитаке в рамках производства будут выращиваться ещё четыре вида грибов.
Когда производство заработает в полную силу, работой с достойной зарплатой и комфортными условиями труда будут обеспечены три с половиной сотни жителей Подмосковья.