По прогнозам Минсельхоза России, цены на свинину в текущем году останутся на стабильном уровне, не превышающем инфляцию. Сейчас, в январе, по сравнению с декабрем они даже снизились на 9,1%.
В 2019 году производство свиней на убой в живом весе прогнозируется в объеме около 5 млн т, что на 4% больше, чем в прошлом. Прирост позволит сохранить положительную динамику в подотрасли. По итогам 2018 года, производство свиней на убой в живом весе во всех категориях хозяйств составило 4,8 млн т, что на 5,5% больше, чем в 2017 году. Об этом сообщает пресс-служба Минсельхоза.
«В свиноводстве в прошлом году наблюдались высокие темпы прироста – оценочно, на уровне более 9%, и тенденция увеличения объемов сохранится в 2019-м», – рассказал руководитель исполнительного комитета Национальной мясной ассоциации (НМА) Сергей Юшин.
В связи с положительной динамикой в отрасли Минсельхоз ожидает, что цены на свинину в 2019 году останутся на стабильном уровне, не превышающем инфляцию. По оперативным данным ведомства, на 31 января 2019 года средневзвешенная цена сельскохозяйственных производителей на свиней (в живом весе) составила 99,23 тыс. руб./т без НДС, что на 9,1% меньше, чем в конце декабря 2018 года.
► Россельхознадзор снял запрет на импорт говядины и свинины из Бразилии
Реализованные в 2017–2018 годах инвестиционные проекты с господдержкой обеспечат все потребности России в свинине до 2022 года включительно, в том числе с учетом возможности роста экспорта. По данным Национального союза свиноводов (НСС), к 2022 году выпуск свинины в сельхозорганизациях увеличится почти на 1,1 млн т (в убойном весе) к уровню 2017-го, достигнув 4 млн т.
В ноябре прошлого года мы писали, что Россельхознадзор снял запрет на импорт говядины и свинины из Бразилии: разрешение на поставки этой продукции в Россию получили 9 предприятий. Для нашего рынка, по мнению Сергея Юшина, это оказалось крайне неожиданным.