Тотально не везет ресторанам и кафе в центре Ярославля на улице Нахимсона. Уже второй ресторан оказывается на грани закрытия. И причина не в том, что это заведение не пользуется спросом, дело обстоит как раз наоборот. А в… дизайне!
Итальянский ресторанчик «Гамбино Вилладж» привлекает многих ярославцев своим интересным меню. Горячее здесь пальчики оближешь, порции большие, еда – сытная, ценник – в пределах допустимого. А салаты – отдельный разговор. Некоторые блюда уже с успехом прижились на праздничном столе как моем, так и моих друзей.
Например, традиционный оливье, благодаря рецепту, который я тут узнала, был заменен на другой вариант. Где вместо соленых огурцов – свежие, а соленую пикантность взяли на себя маринованные опята. Вкусового разнообразия в нем добавляет вареный язык и тонко порезанный редис. Вкуснота, и не избито!
А еще здесь можно прийти с детьми – тут неплохая игровая зона, все продумано, все для людей. По секрету скажу, что в прошлом году это место я даже выбрала для празднования своей юбилейной даты. Мой муж увлекается стариной – поэтому ему импонируют старинные стены, которые удачно вписываются в интерьер ресторана и создают ощущение, что ты находишься в замке.
Но, оказывается, любоваться этой красотой старинных мастеров осталось недолго. Судебные приставы готовятся заставить учредителя ресторана исполнить решение суда и вернуть в прежнее состояние объект культурного наследия федерального значения. Ранее было установлено, что владельцы недвижимости закрыли проемы аркадной галереи первого этажа оконными проемами. Теперь им придется демонтировать за собственный счет оконные блоки из ПВХ и восстанавливать профилированные архивольты арочных проемов галереи. И вся эта красота, которую так заботливо подсвечивали умело расставленные светильники, окажется на улице, под дождем, снегом и ветром. А кирпичи стен вновь покроются толстым слоем краски, скрывая свои шрамы истории.