Кустики перца сладкого с миниатюрными плодами придают грядке удивительно радостный вид. Причем выращивание плодов-крошек доставит дачнику огромное удовольствие – уж очень они украшают овощную грядку, теплицу или окошко.
Агротехника мелкоплодных сортов и гибридов перца сладкого не отличается от обычных сортов. Семена на рассаду высевают в конце февраля. В марте растения досвечивают с помощью лампы. От всходов до цветения проходит 85–96 дней, до созревания – 135–150 дней. В теплицу рассаду отправляют во второй половине мая. В июне–июле регулярно проводят прополки и поддерживают почву во влажном состоянии. В Государственном реестре селекционных достижений находится немало мелкоплодных сортов перца сладкого. Многие из них отлично зарекомендовали себя под пленочными укрытиями и в теплицах.
Ранние
Винни Пух – старый, проверенный годами, скороспелыймелкоплодный сорт, допущенный к использованию по Северному, Центральному и Волго-Вятскому регионам. Рекомендуется для выращивания в защищенном грунте в зимних теплицах в зимне-весеннем обороте.
Сорт вступает в плодоношение на 107–111-й день после всходов. Дает компактное штамбовое растение высотой25–30 см с букетным расположением плодов, выглядит удивительно красиво. Лист у него крупный, темно-зеленый, плод конусовидный, гладкий, верхушка заостренная. Продольная ребристость плода слабая, плодоножка невдавленная. В технической спелости плод (масса 48 г) окрашен в салатный цвет, в биологической – в красный. Урожайность составляет 1,6–1,8 кг с 1 кв.м.
F1Конфетка– гибрид, период от полных всходов до начала технической спелости которого составляет 85–95 дней. Растение полуштамбовое, низкорослое, сомкнутое. Лист средний, плод плоскоокруглый, гладкий, слаборебристый и слабоволнистый, глянцевый. В технической спелости он светло-зеленый, в биологической – красный. Масса плода 40–50 г, толщина стенки – 6–7 мм. Вкусовые качества отличные, аромат сильный. Урожайность – 2,5–3 кг с 1 кв.м.
Рубиновая лакомка– сорт, включенный в Государственный реестр селекционных достижений в 2018 году, рекомендован для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Образует сомкнутое растение средней высоты. Лист средний, плод пониклый, конусовидный, гладкий, без ребристости, глянцевый, в технической спелости темно-зеленый, в биологической – красный. Масса плода – 40 г, толщина стенки – 5 мм. Урожайность под пленочными укрытиями составляет 4,5–5 кг с 1кв.м.
Рубиновое ожерелье – сорт, формирующий полураскидистое растение средней высоты. Лист средний, плод пониклый, округлый, глянцевый. Окраска в технической спелости желтоватая, в биологической – красная. Масса плода – 50–60 г, толщина стенки – 7,5–8,6 мм. Урожайность под пленочными укрытиями – 8,4 кг с 1 кв.м.
Среднеранние
F1Лисичка– гибрид, у которого период от полных всходов до начала технической спелости составляет 100–105 дней. Растение полуштамбовое, низкорослое, полураскидистое. Лист средний. Плоды пониклые, конусовидной формы, гладкие, глянцевые, в технической спелости зеленые, в биологической –- оранжевые, с сильным ароматом. Масса плода – 25–45 г, толщина стенки – 5–6 мм. Урожайность – 2,1–2,5 кг с 1 кв.м.
Лисичка желтая– формирует полураскидистое растение средней высоты. Лист среднего размера, морщинистый. Плод пониклый, конусовидный, короткий, гладкий, мелкоребристый, глянцевый. Окраска в технической спелости зеленая, в биологической – желтая. Масса плода– 20–40 г, толщина стенки – 4–5 мм. Урожайность составляет 2,2 кг с 1 кв.м.
Лисичка красная – сорт, образующий полураскидисто растение средней высоты. Лист среднего размера, слегка морщинистый. Плод пониклый, конусовидный, короткий, гладкий, мелкоребристый, сильноглянцевый, окраска в технической спелости темно-зеленая, в биологической – темно-красная. Масса плода – 20–40 г, толщина стенки – 4–5 мм. Урожайность – 2,3 кг с 1кв.м.
Среднеспелый
Гномик –сорт, дающий полураскидистые растения средней высоты. Лист средний, слегка морщинистый. Плод пониклый, конусовидный, короткий, глянцевый, в технической спелости зеленый, в биологической – красный. Масса плода– 25–30 г, толщина стенки – 3,5–4,2 мм. Урожайность – 2,5 кг с 1 кв.м.
Осенью невысокие кустки описанных сортов можно переселить в квартиру, где они, продолжая вегетацию, впишутся в домашнюю зеленую коллекцию и украсят подоконник яркими миниатюрными плодами.
Всеволод Романов, агроном.
Читайте также: Почему вырастают неровные плоды перца?