Чтобы приготовить вкусный торт, не обязательно возиться с коржами и духовкой - в качестве основы для десерта можно использовать шоколадные пряники или даже обычные несладкие крекеры.
Торт из крекеров "рыбки"
Ингредиенты:
300-350 г несоленого крекера в виде рыбок;
400 г сметаны 15 % жирности;
2 банана;
4 ст. ложки сахара;
50 г тертого шоколада.
Приготовление:
1. Взбейте сметану и сахар, перелейте в глубокую миску. Постепенно добавьте крекеры и перемешайте, чтобы сметана равномерно распределилась.
2. Бананы порежьте кружочками, добавьте к остальным компонентам. Выстелите глубокую салатницу пищевой пленкой так, чтобы часть пленки свисала с краев. Выложите туда крекерную массу.
3. Утрамбуйте крекеры, накройте свисавшей по краям пленкой, плотно прижмите сверху руками и уберите в холод на несколько часов. Переверните на блюдо, снимите салатницу и пленку. Посыпьте шоколадной стружкой.
Торт из пряников
Ингредиенты:
400 г шоколадных пряников;
400 г сметаны 15% жирности;
3 банана;
сладкие кукурузные палочки.
Приготовление:
1. Небольшую часть пряников измельчите в крошку, остальные некрупно порежьте. Взбейте при помощи блендера сметану и 2 банана до однородного крема. Оставшийся банан порежьте кружочками.
2. В глубокую форму выложите пищевую пленку так, чтобы часть ее свисала по краям. Выложите слой из половины порезанных пряников. Сверху положите половину крема из сметаны.
3. На крем выложите кружочки банана, затем вторую половину порезанных пряников и весь остальной крем. Завершите пряничными крошками. Закройте свисавшей по бокам пленкой, прижмите руками и разровняйте верх.
4. Уберите торт в холодильник на несколько часов. Затем переверните на блюдо, снимите форму и пленку. Со всех сторон обсыпьте раскрошенными кукурузными палочками.
Читайте также:
КАК ПРИГОТОВИТЬ КЕКС В ЧАШКЕ ЗА 3 МИНУТЫ
Подписывайтесь на канал, ставьте "палец вверх" - тогда мои статьи будут появляться в вашей ленте рекомендаций чаще.