Сырные шарики украсят собой любой праздничный стол. Ароматные, аппетитные шарики практически всегда съедаются в первую очередь, потому, что они такие вкусные. Обязательно приготовьте сырные шарики на закуску!
Отварить вкрутую 1 яйцо, остудить, почистить и натереть на мелкой тёрке.
Пучок петрушки, укропа, зелёного лука помыть, просушить и меленько порезать. Сложить зелень в чашку, перемешать, немного посолить.
5 – 8 долек чеснока почистить, пропустить через пресс.
200 грамм твёрдого сыра и 200 грамм плавленого сыра натереть на мелкой тёрке, выложить в глубокую чашку.
К сыру добавить натёртое яйцо, пропущенный через пресс чеснок, 2 – 3 столовые ложки майонеза, при помощи вилки растереть все ингредиенты в чашке, чтобы получилась однородная сырная масса.
Смочить руки в воде скатать из сырной массы 10 – 12 шариков, обвалять шарики в мелко порезанной зелени, и выложить их на плоское блюдо.
Рекомендуется поставить шарики в холодное место на 1 – 1,5 часа, чтобы они слегка затвердели.
Приятного аппетита!
Продукты: 1 яйцо, 5 – 8 долек чеснока, 200 гр. твёрдого сыра, 200 гр. плавленого сыра, 2 – 3 с/л майонеза, пучок петрушки, укропа, зелёного лука, щепотка соли.
Ставьте пальчик вверх, если вам понравился рецепт!
Обязательно подпишитесь на канал, чтобы не пропустить новые рецепты! Это очень важно для развития канала!
Не забудьте поделиться с друзьями рецептом!