Решили приготовить на обед овощи.
У нас нашлось два кабачка,два баклажана,сельдерей,картошка,лук,замороженные перец и помидоры.
В форму для запекания выложила нарезанный картофель
Затем баклажаны с кабачками,сверху лук,помидоры,перец болгарский.
Приготовила соус:два яйца,майонез 100 гр,молоко 100 гр,перемешала,посолила.Залила овощи и поставила в разогретую (180 гр) печь на 1 час.
Затем вынула,перемешала,посыпала тертым сыром и зеленью
И снова в духовку на 10 минут.
Вкусное блюдо готово!
Нам было вкусно!
