Добрый день, мои дорогие! Сегодня, хочу поделиться простым салатом, который любят многие) Данный салат приготовить очень просто, а самое главное он получается вкусный. Если честно, то я не очень люблю всякие пакетики с наполовину приготовленными составами, которые упрощают приготовление блюд. Но Цезарь по-домашнему от фирмы Knorr мне понравился. И так, мои дорогие, начнем.
Вам потребуется:
- Куриное филе – 400гр
- Листья салата – 200гр.
- Помидор – 1шт средний (но можно и большой, будет сочнее)
- Сыр твердый – 50гр. (я чаще беру российский сыр, недорогой)
- Майонез - 4ст.л.- Лимон. сок – 1ст.л.
- Соль и перец – на Ваш вкус
- Упаковка (пакет) Цезарь по-домашнему от фирмы Кнорр (продается практически во всех супермакетах, в отделе приправ) вот такой:
Приготовление:
1. Смешаем сухую смесь для соуса из верхнего отдела упаковки с майонезом и лимонным соком. Оставляем настояться.
2. Нарезаем куриное филе(можно взять грудку-дешевле) небольшими брусочками, добавляем соль, перец (у меня 1/3 ч. л. соли, щепотка перца) Даем настояться 5 минут, и обжариваем на растительном масле до готовности (должна выкипеть вся вода)
3. Натрем сыр на мелкой терке (тут на Ваш выбор, можно и на крупной)
4. Помидоры режем кубиками. Листья салата, также, нарезаем (но удобней рвать руками на кусочки).
5. В глубокой миске(у меня пластмассовая) смешиваем наши листья салата, кубики помидора, куриочку, соус и сухарики из нижнего отдела упаковки.
6. Посыпаем готовый салат тертым сыром.
Все, можно кушать, приятного аппетита!
Стараюсь делиться с Вами рецептами, которые доступны для каждого!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ!