Закончились все идеи для завтрака? Тогда мы готовы подкинуть вам несколько свежих рецептов для завтрака не только вкусного, но и очень полезного! Ловите, готовьте и наслаждайтесь! Приятного аппетита!
Шоколадная гранола из зелёной гречки
Ингредиенты:
пророщенная зелёная гречка - 1 ст;
кокосовая стружка - 1/3 ст;
кунжут - 1/3 ст;
тыквенные семечки - 1/3 ст;
колотые какао бобы - 1/3 ст;
льняное семя - 1/3 ст;
корица - 1 ч.л;
какао порошок - 1/2 ст.л;
финики - 3-5 шт (предварительно замочить в воде);
банан - 1 шт;
кокосовое масло - 2 ст.л;
кленовый сироп - по вкусу.
Приготовление:
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- Немного перемолите в блендере гречку, кунжут, кокосовую стружку, тыквенные семечки и кусочки какао-бобов. Высыпьте всё в миску.
- До получения однородной массы переломите в блендере льняное масло, какао, корицу, финики, бананы, кокосовое масло и кленовый сироп.
- Смешайте в миске сладкую массу и сухие ингредиенты.
- Распределите гранолу на застеленном противне и отправьте в духовку минут на 15.
Ешьте гранолу с соком или миндальным молоком, можете добавить её к йогурту или каше.
Оладьи из тыквы
Ингредиенты:
тыква - 1 шт;
имбирь - 2-3 см;
яйца - 2 шт;
орехи измельчённые(миндаль, пекан, грецкие или бразильские) - горсть;
мускатный орех - 1/4 ч.л;
имбирная пудра - 1/4 ч.л;
жидкая стевия - по вкусу;
ванильный экстракт;
кокосовый сахар - 1 ст. л;
мука - 1 ст. л;
кокосовое масло.
Приготовление:
- Натрите на тёрке тыкву и имбирь.
- Добавьте остальные ингредиенты и перемешайте.
- Ложкой порционно выложите на сковородку и жарьте на кокосовом масле по 3-4 минуты с каждой стороны.
- Украсьте кленовым сиропом и орехами.
Блинчики из отрубей
Ингредиенты:
отруби - 4 ст. л;
мягкий обезжиренный творог - 3 ст. л;
яйцо куриное - 1 шт.
Приготовление:
- Смешайте отруби, творог и яйцо.
- Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием и вылейте на неё часть теста в зависимости от того, блинчики какой толщины вы любите. Жарьте по полторы минуты с каждой стороны до золотистой корочки.