Эта вилка создана из стерлингового серебра, в её сплаве содержится 92,5% чистого серебра и 7,5% легирующего металла. в данном случае это медь.
Эту необычную вилку мне привезли из Америки. Считается, что стерлинговое серебро по своим свойствам стоит наряду с золотой и платиной, однако стоит намного дешевле.
Не понимаю только для каких блюд она предназначена, если у Вас есть какие то предположения, пожалуйста пишите их в комментарии.