Томаты поливают редко, но обильно. Они, особенно рассада, переувлажнения также не переносят, развиваются корневые гнили.
Избыточная же влажность воздуха провоцирует развитие грибных инфекций. Кроме того, в слабо проветриваемой теплице плохо завязываются плоды. Сказываются на развитии томатов и резкие перепады влажности почвы, вызывающие растрескивание плодов, развитие вершинной гнили.
Растения предпочтительно поливать под корень. Дождевание резко снижает температуру воздуха, а это отрицательно сказывается на цветении, завязывании и созревании плодов.
Перцы и баклажаны поливают также под корень, но в меньших количествах, чем томаты. Нерегулярный и недостаточный полив в жаркую погоду провоцирует развитие вершинной гнили плодов.
Слишком обильный полив в прохладную погоду приводит к поражению плодов серой гнилью.
Капуста расходует очень много воды для налива вилка , поэтому следует давать не меньше 20 л на один кв.м. Однако при избыточном увлажнении листья капусты приобретают синюшный цвет.
В жаркую погоду ее поливают дождеванием - утром и вечером до захода солнца.
Если это делать днем, на листьях будут ожоги, и может развиться слизистый бактериоз.
