Если на кухне имеется мультиварка, то ее по достоинству оценить очень просто! Она поможет приготовить очень вкусное куриное филе! Нежный соус прекрасно дополнит сочную курочку.
Потребуется:
- полкило куриного филе;
- мультистакан воды;
- по полстакана майонеза, сливок;
- луковичка, морковка;
- мука пшеничная, масло (берут растительное), любые специи.
1. Промывают куриное филе, просушивают, режут не очень крупными кусочками. Лук очищают с морковкой, лук режут достаточно мелко, а морковку натирают, воспользовавшись крупной теркой.
2. Вливают в чашу прибора масло, выкладывают подготовленную курочку, жарят пятнадцать минут (режим «Выпечка», крышка открыта). Добавляют овощи, готовят столько же (режим такой же).
3. Муку разводят в воде, вливают сливки, добавляют майонез, приправляют специями. Заливают этим соусом курицу. Готовят еще час (режим «Тушение», крышка закрыта).
Готовую курочку подают обязательно горячей, можно дополнить ее гарниром. Тут можно приготовить либо картошку, либо любую крупу – все равно будет очень вкусно, а главное - сытно.