Красота и вкуснота! Такие необычные оладушки могут стать приятным началом дня если их приготовить к завтраку. Благодаря тому, что в состав самого теста входят богатые всевозможными полезными элементами бананы, а в качестве своеобразной начинки выступает ананас, оладьи получаются не только вкусными, но и очень полезными и питательными! Получается не просто завтрак, а настоящий кладезь витаминов))
Нам понадобится:
2,5 стакана муки
пара стаканов молока
баночка ананасов кольцами
3 спелых банана
сырое яйцо
столовая ложка сахара
чайная ложечка с горкой разрыхлителя
щепотка соли
немного подсолнечного масла
жидкий мед или фруктовый сироп - для подачи.
Рецепты вкусной выпечки можно посмотреть еще тут:
Воздушные булочки к чаю "Кружевные" - вкусная выпечка по выходным
Выпечка на скорую руку - "Королевская ватрушка"
Рассыпчатое печенье без яиц и разрыхлителя - "Тающий снег"
Пышный хворост на кефире - просто и вкусно
Ленивый тортик "Муравейник" - быстро и вкусно
Ход действий:
1. Бананы превращаем в пюре с помощью блендера или очень хорошо разминаем вилкой. Вливаем немного молока, разбиваем яйцо, добавляем соль, сахар, размешиваем. Выливаем оставшееся молоко и постепенно подсыпаем просеянную вместе с разрыхлителем муку, хорошенько вымешиваем чтобы не было комочков.
2. Колечки ананасов промакиваем бумажными салфетками или полотенцами и выкладываем на сковороду с небольшим количеством разогретого масла, обжариваем до появления румянца с одной стороны, переворачиваем и вливаем в середину каждого кольца достаточное количество теста, чтобы ананасы оказались в нем как сверху так и снизу.
3. Обжариваем витаминные оладьи с обеих сторон до получения аппетитного румянца. При подаче поливаем жидким медом или любым сладким фруктовым сиропом.
Пусть вам в жизни будет сладко!
Подписывайтесь на мой канал - всегда будете сыты и здоровы!)
Буду благодарен за лайки и с удовольствием пообщаюсь в комментариях.
Кстати, о вкусной и здоровой еде можно прочитать еще здесь:
Ливерные пирожки как в СССР
Ароматный "плов" в горшочках - вкусное блюдо на каждый день
Быстрый и сытный перекус -конвертики из лаваша
Сочное куриное филе с грибами - готовим вкусно в мультиварке
Сочные рубленые шницели из куриного филе с зеленью и сыром на сковороде