А сегодня дорогие друзья, я поведаю вам самый простой рецепт довольно вкусного десерта :-)
Для этого нам потребуется:
1) Банан - 2 шт.;
2) Очищенные грецкие орехи - 1 стакан;
3) Шоколад - 1 плитка (90-100 грамм);
4) Шпажки - 6 шт.;
5) Пергамент для выпечки - 1 шт.;
Бананы очищаем от кожуры и режем на 3 части каждый банан.
Очищенные грецкие орехи высыпаем в какую либо тару.
Плитку шоколада ломаем на мелкие кусочки, и расnапливаем на водяной бане.
Для тех кто не знает что такое водяная баня - набираете воду в кастрюлю, вкладываете в неё пустую кастрюлю поменьше, а в неё - то что нам нужно растопить, и всю эту нехитрую конструкцию ставим на плиту, на слабый огонь :-)
В процессе топления шоколада у меня возникла проблемка. Я использовал плитку шоколада - "Россия щедрая душа", но вместо того чтобы растаять, она решила превращаться в какао) Если у вас возникнет такая проблема, то просто добавьте немного кипяченной воды, и тщательно перемешайте, должно помочь. Как только шоколад растает, то для удобства советую перелить его в стакан.
Кусочки банана нанизываем на шпажки, если шпажки длинные, то можно поломать их пополам. Окунаем банан на шпажке в шоколад и затем вываливаем его в орехах. Они замечательно прилипают к шоколаду. После этого кладём то, что получилось на тарелку либо на другую тару накрытую пергаментом, и ставим в холодильник пока шоколад не застынет. Ваш десерт готов, приятного аппетита :-)