Но в основном так!
Следует понимать, что заточка не профессиональная, а подручными средствами. Но нож Вы наточите, и еще прослывете, рукастым мастером!
Для этого нам понадобится керамическая посуда.
Чашка или тарелка
Донышко чашки не должно быть покрыто глазурью, а такое, как на фото
Или тарелка в данном случае рыбница. тоже с такими краями.
Теперь заточка, как Вы уже наверно догадались, нож мы точим (правим) об эти края посуды.
У рыбницы или тарелки удобство в том, что она устойчива в перевернутом состоянии и нож можно точить двумя руками
На кружке или чашке заточка выполняется одной рукой, а другой придерживают чашку.
Диагностика, режим бумагу на разделочной доске
Готово!
Видео, как происходил процесс заточки:
Может быть интересно:
Как быстро повесить шторы и тюль на потолочный карниз
Сделать лазерный уровень за 4 минуты из указки
Отваливается крючок на присоске - делаем просто
Подписываемся и оцениваем!