Тарелка со следами яичницы, кружка с кофейным налетом, сковородка, ложка, вилка – столько грязной посуды появляется в мойке после завтрака одного человека. В любой семье предметов, которые приходится мыть каждый день, гораздо больше. Справиться с последствиями вкусных обедов и ужинов будет проще, если использовать правильное моющее средство для посуды. Разберемся, на что обращать внимание при выборе жидкости или геля, чтобы фужеры и тарелки сверкали, как новые.
Средства для мытья посуды нужны всем. Вопреки устоявшемуся рекламному образу заботиться о чистоте вынуждены не только домашние хозяйки. Холостяки, студенты, пенсионеры тоже ежедневно моют кружки, ложки, тарелки, кастрюли. Небольшие кафе и столовые часто используют бытовые гели для посуды. Это значит, что пластиковая бутылочка с яркой этикеткой найдется на каждой кухне. Какое средство быстро избавит тарелки и приборы от жира и остатков пищи, но при этом не будет чрезмерно дорогим?
Цена
В гипермаркете стеллажи с пластиковыми бутылочками образуют целые коридоры. На полках можно увидеть самые разные гели и жидкости – от очень дешевых до немыслимо дорогих. Товары сетевых торговых марок – «Красная цена», «Каждый день», «Первым делом» – стоят дешевле остальных. Следующую ценовую нишу занимают «Сюрприз для Золушки», «Капля», «Миф» и «Сорти» – средства для мытья посуды, которые неплохо справляются с возложенной на них функцией. Более требовательные покупатели предпочитают заплатить чуть больше, поэтому кладут в корзинку «AOS», «Fairy», «Prill». Есть ли разница между дешевыми жидкостями и дорогими гелями для мытья посуды, нетрудно выяснить опытным путем.
Главное отличие заключается в повышенной вязкости гелей за счет добавления в состав солей-загустителей. Моющая способность не зависит от степени густоты, но экономичность значительно повышается. Жидкость очень трудно дозировать, ее всегда выливается достаточно много, а гель выдавливается каплями, а значит, бутылки такого же объема хватит надолго.
Безопасность
В январе 2019 года эксперты Роскачества провели масштабную проверку, в ходе которой исследовали 45 торговых марок, под которыми продаются жидкости для мытья посуды.
В результате тестирования выяснилось, что все представленные в российских магазинах средства для посуды нетоксичны, не содержат тяжелых металлов, патогенных бактерий и грибков. Уровень кислотности каждого образца был в пределах, установленных ГОСТом. Воздействие на кожу рук также оказалось щадящим.
Особое внимание в ходе исследования уделялось концентрации поверхностно-активных веществ. ПАВ – это основной компонент моющих средств для посуды, благодаря ему загрязнения растворяются в воде. На упаковке указывается, сколько процентов ПАВ и какого типа содержится в геле. В популярных жидкостях содержится от 5 до 15 % анионных ПАВ и менее 5 % неионогенных. Такая концентрация позволяет хорошо очищать жирные поверхности и в то же время не вредит коже рук.
Для детей выпускают специальные безопасные средства для мытья посуды с пониженным содержанием ПАВ. Детские марки («Ушастый нянь», «Frosch baby», «Я родился») подойдут и взрослым с чувствительной кожей.
Чтобы выяснить, какое средство лучше других справляется с очищением посуды от пищевых остатков, эксперты специально запачкали контрольные пластины яйцом, растительным маслом, свиным жиром и пищевыми красителями, а через час приступили к мытью. Быстрее остальных с этой задачей справилось Fairy, чуть больше времени потребовалось Sarma, Sodasan, Synergetic. Условные «тарелки», которые сотрудники Роскачества пытались очистить при помощи жидкостей для посуды «Каждый день», «Красная цена», «О’Кей», «Радуга», Help, оставались грязными дольше всего.
Экономичность
Эксперты Роскачества оценили все торговые марки с точки зрения экономного расходования жидкостей и гелей. Сравнивалось, сколько тарелок можно отмыть при помощи 5 граммов средства для мытья и 5 литров воды. Лидерами стали Amway (49 тарелок), Fairy (30), Sarma (29,7), Sodasan (28). Низшие строчки рейтинга заняли «Красная цена» (3) и «Каждый день» (2,3).
Также было подсчитано, во сколько обходится потребителю чистота одной сотни тарелок при использовании каждого из средств для посуды. Этот показатель колебался от 2,8 руб. («Круглый год») до 14,77 руб. (BON SAI). Среди лидеров рейтинга по моющей способности самыми бюджетными стали Sarma (3,05 руб.) и Fairy (3,46 руб.). При этом средства, которые показали плохие результаты, с трудов отмыв загрязнения, обходятся потребителю в пересчете на 100 чистых тарелок гораздо дороже («Каждый день» – 6,09 руб. и «О’Кей» – 6,84 руб.).
Экологичность
В России лучше всего продаются моющие средства для посуды средней ценовой категории, которые содержат ПАВ и другие агрессивные компоненты. В Евросоюзе, Японии и Южной Корее уровень жизни гораздо выше. Это позволяет людям заботиться не только о чистоте своих тарелок, но и о природе. Гели для посуды, которые производятся в развитых странах, отличаются натуральным составом. Они биоразлагаемы, со временем распадаются на простые элементы и не наносят вреда окружающей среде.
В российских магазинах встречаются натуральные средства для посуды торговых марок BioMio, LION, Sodasan, Synergetic. Ими можно мыть овощи и фрукты, детские игрушки и пустышки. Недостаток у этих гелей один – они в два–три раза дороже популярных жидкостей.
Подведем итоги
Многие средства для мытья посуды отвечают требованиям безопасности и подходят для ежедневного использования. Вред ПАВ для здоровья сильно преувеличен: эксперты Роскачества утверждают, что человек может пострадать от их воздействия, только если моющая жидкость в большом количестве попадет в желудок. Если пользоваться гелем по прямому назначению, эта опасность равна нулю. ПАВ не накапливаются в организме, но могут вызвать раздражение и сухость кожи рук.
Выбирая между дорогими и дешевыми моющими средствами для посуды, лучше придерживаться золотой середины. Жидкости, цена которых не превышает 20 рублей за 450 мл, плохо мылятся и быстро расходуются. Биоразлагаемые гели не навредят ни людям, ни окружающей среде, однако за бутылочку придется заплатить больше 200 рублей. Средства для посуды по цене от 50 до 100 рублей за 450 мл легко справляются с жиром и другими остатками пищи, приятно пахнут и превращают мытье посуды в приятное занятие.