Всем привет на канале TASTY FOOD!
Если Вам хочется приготовить что то очень вкусное для просмотра фильма или просто для домашних посиделок.Приготовьте блюдо которое я Вам предлагаю.
Ингредиенты:
- лаваш круглый (15 см диаметр) 10-12 шт
- говядина 500 г
- лук 1 шт
- морковь 1 шт
- перец болгарский 1 шт
- листья салата 1 пучок
- зелень петрушки 1/2 пучка
- помидор 1 шт
- фасоль красная консервированная 100 г
- соль и перец по вкусу
- масло для жарки
Мясо говядины необходимо нарезать.
Обжаривать говядину буду на растительном масле на раскалённой сковородке.
Нарезаем лук,морковь и болгарский перец.
Мясо обжаривал в течении 15 минут,полностью испарилась жидкость и оно полностью подрумянилось.
Самое время мясо посолить и поперчить. Отправляем к мясу овощи,а также консервированную красную фасоль и всё тщательно перемешиваем.
Из лепешек нужно сделать конвертики.На фото будет показано как это сделать
И отправляем их в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 5-7 минут,закрепив их как на фото
Овощи с мясом обжаривались примерно 15 минут,их я постоянно помешивал.Обязательно пробуйте на соль.
Нарезаем помидор.
К этому блюдо хорошо подходит зелень.Нарезаем петрушку не очень мелко.
Прошло 7 минут,и наши конвертики полностью держат форму.Теперь все ингредиенты готовы,можно собирать наш с вами перекус.
На дно конвера ложим лист салата,в середину ложим мясо говядины с овощами и добавляем помидор и зелень.
Получилось очень вкусная закуска.Рекомендую..
Приятного аппетита! С вами был TASTY FOOD...