-У меня молоко испортилось, кому надо? Хоть оладьев напечёте!
-Остался борщ, боюсь протухнет, не рассчитала и сварила слишком много, забирайте!
-Купила вчера повидло, мне не понравилось, выбрасывать жалко, кто хочет?
Откуда эти реплики, да это новая мода к нам пришла из Германии, фудшерингом называется. Людям всегда хочется кого-то или что-то спасать, на это раз спасать решили еду. У немцев это движение уже хорошо распространено, «сбыт» того, что одним «не влезло» отлажен замечательно. Отдают свою лишнюю еду не только простые люди, много организаций приняли участие в «операции». А действительно, зачем пекарням выбрасывать непроданный хлеб просто так в помойку, можно же им накормить кого-то. А отели или рестораны, ведь каждый день всё должно быть свежее(ну по крайней мере в Германии), тоже выбрасывать лишнее? А по их законам приходилось поступать именно так, каждый день вскрывается только новая упаковка нарезки, сыра и так далее, если к вечеру не разошлась еда- в утиль её. И вся вкусная красота, которую утром выложили на витрины, к закрытию её тоже необходимо будет «убрать» в мусорный бак. Не очень красивый овощ или фрукт, как кажется продавцам, тоже на прилавке не будет лежать. Оставшаяся еда из столовых или детских садов, дорога ей по тому же известному адресу. Вот и задумались немцы о судьбе такой продукции и нашли способ её спасти, а заодно и помочь тем, кто в этой еде нуждается. Волонтёры по расписанию разбирают «ненужный» товар и находят кому его пристроить.
Ну а что же у нас в России, конечно же нашлись «повторюши», в хорошем смысле, которые решили внедрить эту тенденцию и у нас. Но так ли замечательно эта идея работает в нашей стране? У нас пока таких масштабов фудшеринг не достиг, именно организации не торопятся заниматься благотворительностью, таких немного. Больше это явление у нас распространено именно среди обычных людей, а их численность заметно увеличивается. Но как-то у нас всё же с недоверием относятся к такой инициативе, да и вроде бы как и стыдно некоторым еду чужую забирать. Тем не менее в соцсетях организованы целые группы по раздаче несъеденного. Любой желающий может там выставить фото своего «подарка» и ждать желающих. Они находятся достаточно быстро, бронируют себе «вкуснятину» и в определённое время забирают. Причём тут тоже ещё надо успеть, кто первый «застолбил» за собой «кастрюльку с борщом», тому она и достаётся. В разных группах свои правила, кто-то только домашнюю еду предлагает, кто-то только магазинные товары в упаковках, так что придётся немного времени потратить чтобы найти именно «своё».
Но и наши волонтёры не дремлют и всеми силами стараются спасти продукты и подарить их людям. Есть специальные организации в некоторых городах, которые не унывают и обивают пороги супермаркетов, ресторанов и прочих «пищевиков". Наши предприниматели начинают «думать о людях», а вот с супермаркетами пока сложнее договориться (иначе бы люди не таскали просрочку мешками с радостью в глазах, что урвали подешевле). Волонтёры раздают еду по благотворительным фондам и другим социальным организациям. Ведётся у них строгая отчётность, поэтому подзаработать на такой деятельности не получится. Но закона, который бы регламентировал их деятельность в России пока нет. Так что это всё же дело совести каждого конкретного человека.
А ещё нашему уму как-то непостижимо, что что-то могут отдать просто так, странно это как-то. Зачастую можно встретить практику обмена, вроде как «сделаю массаж за ведро огурцов» или «нужен маникюр, взамен угощу обедом». Поэтому те, кто стесняется просто так «просить» еду, предлагают взамен то, что умеют.
Остаётся надеяться, что благое западное начинание станет и у нас таким же благим, только вот когда это случится, если мы видим по телевизору как выбрасываются тонны незаконной икры и давят тракторами «контрафактные» яблоки. По идее ведь ими тоже можно было накормить немалое количество людей. А может «они» не знают, что это кому-то нужно? Тогда вперёд, борцы за экологию и сытые желудки, несите свою идею в более широкие массы, а желающие помочь всегда найдутся.
Понравилась статья? Подписывайтесь на канал Преодоление, делитесь с друзьями, ставьте Класс. И не стесняйтесь комментировать, вы уже накормили нуждающихся?