Найти тему
GooD FooD Academy

Мужчинам – сельдерей, женщинам – вино! Ломаем гендерные стереотипы о еде

Оглавление

С точки зрения гендерного равноправия – никто не запрещает платить в ресторане поровну. Но биохимия диктует свои правила: идеальные «мужские» и «женские» рационы действительно существуют. Образы хрупких леди с тарелками овощных салатов и байкеров, рвущих зубами кровяные котлеты, тут не причем. Разбираемся, на какие продукты следует делать акцент каждому полу, чтобы укрепить физическое и сексуальное здоровье.

МУЖЧИНЫ

Морепродукты

О пользе Омега-3 слагают стихи, поэтому порция скумбрии или лосося раз в неделю очень желательна. Но морепродукты занимают почетное место в рационе сильной половины человечества не только поэтому. Устрицы содержат рекордное количество цинка, отвечающего за высокий уровень тестостерона. Нехватка этого элемента снижает потенцию.

Также в жирной рыбе содержится селен, который улучшает усвоение цинка и положительно влияет на скорость сперматозоидов.

-2

Помидоры

Кто бы мог подумать, что обычный помидор имеет столь благотворное влияние на мужское здоровье? Точнее, не один – больше, больше помидоров! В ходе многолетнего исследования американские ученые выяснили, что у мужчин, которые включали в рацион больше помидоров, риск рака простаты снижался на 26%. Все благодаря ликопину, который помогает организму бороться с раковыми клетками и сохраняет сердце и сосуды здоровыми. Приятная неожиданность для любителей томатной пасты: ликопина в ней аж в 30 раз больше, чем в сыром овоще (из-за концентрации вещества).

Петрушка

Прекрасное зеленое растение содержит флавоноид апигенин, подавляющий выработку женского полового гормона эстрогена. За счет этого содержание тестостерона увеличивается. Пучок петрушки в день способствует улучшению кровообращения в органах малого таза и здоровой потенции.

Петрушка хорошо избавляет от запаха изо рта, поэтому ее можно пожевать перед свиданием или после похмелья (одно другому не мешает).

Сельдерей

Удивительно и невероятно – свежий стебель сельдерея содержит мужской половой гормон андростерон. Грызите и повышайте эрекцию!

-3

Бразильский орех

Содержит максимальное количество селена! А он, как упоминалось, улучшает качество спермы, предупреждает онкологию и повышает сексуальный тонус.

В следующий раз, когда вы увидите в ресторане мужчину, заказавшего салат из морепродуктов, или смузи из сельдерея с помидорами, знайте, что это не хипстер, а настоящий мужчина!

ЖЕНЩИНЫ

Красное мясо

В красном мясе содержится легкоусвояемое железо (в отличие от растительных источников) необходимое для здорового кроветворения в женском организме. У женщин в разы чаще встречается дефицит железа, чем у мужчин из-за ежемесячной потери крови во время менструации. Поэтому всегда существует необходимость пополнить его запас.

Мясо содержит букет аминокислот, который важен для синтеза женских половых гормонов.

Молочные продукты

-4

Ударная доза кальция и белка в твороге и твердых сырах – залог крепких ногтей, волос и костей. Последнее особенно важно для женщин зрелого возраста: именно они находятся в зоне повышенного риска развития остеопороза (снижение плотности костей).

Бобовые

Бобовые, а особенно соя – богатый источник фитоэстрогенов, которые восполняют нехватку собственных гормонов в организме женщины.

Еще в бобовых содержатся клетчатка для хорошего пищеварения и витамины группы B, укрепляющие нервную систему прекрасной половины. А незаменимая аминокислота лизин борется с тревогой и улучшает настроение.

Пиво и красное вино

-5

Шишки хмеля, из которых делается пиво, содержат один из сильнейших фитоэстрогенов со сложным названием 8-пренилнарингенин и ксантогумол, обладающий мягким успокаивающим эффектом. Звучит как идеальный «женский» напиток :)

Ресвератрол в красном вине отвечает за здоровье сердца и сосудов, снижает вязкость крови и замедляет старение. Кстати, в красном вине в 5 раз больше ресвератрола, чем в виноградном соке. В последнем еще и сахара больше раз в пять, поэтому – выбор очевиден.

Но не забываем, что «все есть яд, и все есть лекарство».

Что еще интересного есть на канале?

Ладно, мы-то знаем, что больше чем красное мясо и терпкое хорошее вино, дамы любят сладкое. Но конфеты коварны и вместе с удовольствием приносят лишние килограммы. Ломаем систему! Расписали пять рецептов вкуснейших конфет без добавленного сахара.

Делу время и картошке тоже время. Удивительно, но каждый продукт хорош в определенный час. Например, яблоки лучше не есть на ужин, зато в первой половине дня — это отличный перекус. В этой статье распределили ваши любимые продукты по часам.

На канале «Что наша жизнь? Еда!» мы рассказываем о том, как всегда вкусно есть и не переживать о том, что вредишь организму.
Подписывайтесь на канал и ставьте лайк на статью, чтобы чаще видеть наши материалы ;)