Помните, когда ваша мама говорила вам не есть слишком много конфет и сладостей, потому что они могут вызвать разрушение зубов? Оказывается, шоколад может быть более полезным для ваших зубов, чем вы могли ожидать.
Недавние исследования показывают, что шоколад может эффективно бороться с кариесом. (Как будто нам нужен еще один повод съесть шоколад!).
Шоколад не только защищает наши зубы, но и делает это очень эффективно. Исследования показывают, что у шоколада есть составы, которые обеспечивают сильную защиту для зубов. Одно из соединений в шоколаде, может даже использоваться в жидкостях для полоскания рта и зубных пастах.Показано, что эти соединения защищают даже более эффективно, чем фтор, основной ингредиент в большинстве домашних зубных паст.
Как шоколад борется с кариесом?
Разрушение зубов происходит, когда бактерии превращают сахар в кислоты во рту. Вот почему употребление в пищу продуктов с высоким содержанием сахара может привести к появлению большего количества полостей.
Соединения в шоколаде, однако, являются антибактериальными и могут бороться с бактериями во рту. В частности, соединение CBH также укрепляет зубную эмаль и защищает от кариеса.
Лучшие виды шоколада
Значит ли это, что вы можете есть столько шоколада, сколько хотите, не беспокоясь о своих зубах? Это зависит от типа шоколада, который вам нравится.
Защитный эффект шоколада наиболее эффективен при пережевывании какао-крупки. Конечно, этот вариант не очень аппетитен для большинства людей.
Более вкусный вариант - выбрать темный шоколад с небольшим содержанием сахара, в идеале - не более 6-8 граммов на порцию.
Для других видов шоколада с более высоким содержанием сахара эффект будет меньше. Тем не менее, из-за защитных соединений, это все же лучше для ваших зубов, чем другие сладости и десерты, содержащие такое же количество сахара.
Если вам понравилась данная статья, не поленись поставить лайк и подписаться на канал "нА факте! , чтобы не пропустить новые статьи. Для вас это пустяк а для меня мотивация. Спасибо!