Найти в Дзене
Health & Life

Золотое молоко – традиционный индийский напиток

Как приготовить золотое молоко и какие ингредиенты нужны? Читайте до конца, чтобы получить максимум полезной информации. Обязательно посмотрите подробное видео в конце статьи. Основным компонентом золотого молоко является куркума. В ней содержится натуральное вещество куркумин, которое оказывает противовоспалительное действие, защищает от бактерий и вирусов. Кроме этого, в куркуме содержатся сотни других полезных организму элементов, в том числе антиоксиданты, которые уничтожают токсины и свободные радикалы – она рекомендована как естественный способ профилактики онкологических заболеваний. Куркума – отличное средство для тех, кто страдает от болей суставов, хронических болей в теле, она помогает избавиться от любых воспалений естественным способом. Помимо этого, благотворно влияет на память и укрепляет иммунную систему – рекомендуется включать в рацион в осенне-зимний период в разгар простудных и вирусных заболеваний. За такие полезным свойствам и ценится куркума. Жёлтый порошок из
Оглавление

Как приготовить золотое молоко и какие ингредиенты нужны?

Читайте до конца, чтобы получить максимум полезной информации.

Обязательно посмотрите подробное видео в конце статьи.

Золотое молоко - golden milk
Золотое молоко - golden milk

Основным компонентом золотого молоко является куркума. В ней содержится натуральное вещество куркумин, которое оказывает противовоспалительное действие, защищает от бактерий и вирусов. Кроме этого, в куркуме содержатся сотни других полезных организму элементов, в том числе антиоксиданты, которые уничтожают токсины и свободные радикалы – она рекомендована как естественный способ профилактики онкологических заболеваний.

Корень куркумы - turmeric root
Корень куркумы - turmeric root

Куркума – отличное средство для тех, кто страдает от болей суставов, хронических болей в теле, она помогает избавиться от любых воспалений естественным способом. Помимо этого, благотворно влияет на память и укрепляет иммунную систему – рекомендуется включать в рацион в осенне-зимний период в разгар простудных и вирусных заболеваний.

За такие полезным свойствам и ценится куркума. Жёлтый порошок из корня куркумы добавляют в качестве специи в различные блюда или готовят из него напиток, недавно завоевав популярность и получив название «золотое молоко».

Порошок куркумы - turmeric powder
Порошок куркумы - turmeric powder

Золотое молоко – отличное средство от кашля и насморка, помогает быстрее восстановится после болезни. Также напиток поможет решить проблемы пищеварения – куркума оказывает антибактериальное и дезинфицирующее действие на пищеварительную систему. Смесь применяют как лекарство от расстройства желудка и диареи. А также – это отличное средство очистки печени от шлаков и токсинов.

Стакан тёплого золотого молока поможет уснуть. Напиток успокаивает, расслабляет и снимает стресс. Доказано, что куркума – это природный антидепрессант, благодаря которому предотвращаются депрессии.

Приготовить напиток легко, и процесс не займёт много времени. Всего нужны несколько компонентов, которые можно купить в любом магазине здоровой еды.

Способ №1

1. Сначала готовится паста. Для этого нужно 0,5 стакана порошкообразной специи смешать с 1 стаканом воды и добавить пол ¼ столовой ложки молотого чёрного перца.

2. Полученную смесь поместить в кастрюлю и на небольшом огне нагреть до образования густой пасты.

3. После того, как она остынет, переложить её в чистую банку и хранить в холодильнике.

Полученная густая паста – это основа золотого молока. Чтобы его приготовить, следует растворить 0,5 столовой ложки пасты в стакане тёплого молока (можно в традиционном или растительном молоке, например, миндальном или соевом). К полученному раствору иногда добавляют кокосовое масло, корицу, мёд, ваниль, чили или имбирь. Эти ингредиенты не только поменяют вкус, но и станут дополнительным источником антиоксидантов.

Очень важно помнить о чёрном перце. Содержащийся в нём пиперин помогает всасыванию многих питательных веществ в организм.

Способ №2

1. Для приготовления золотого молока понадобится небольшая кастрюля.

2. В неё наливаем 1 стакан молока (любого растительного или животного) и добавляем 0,5 столовой ложки молотой куркумы (количество порошка зависит от вашего вкуса).

3. Смесь греем на среднем огне, не забываем перемешивать.

4. Добавляем щепотку корицы и, чтобы придать немного сладости, пол ложечки мёда.

5. Греющуюся смесь перемешиваем миксером, чтобы образовалась пена.

6. После остывания напиток готов к употреблению.

Поддержите лайком и подпишитесь, поделитесь в соцсетях. Оставьте ваш комментарий.

5 причин пить золотое молоко каждый день

Полезная информация на Health & Life. Спасибо!