Садитесь чтобы не упасть...
⠀
...и я расскажу вам историю о которой вполне возможно вы не знаете.
⠀
В пятидесятых годах прошлого века во Французских школах на каждого ребёнка причиталось пол-литра вина. Да да, именно так! ( в некоторых учреждениях его согревали чтобы снизить градус алкоголя)
Но давайте по порядку.
Во Франции пили всегда, особенно в сёлах. Считалось что именно алкоголь даёт силу и здоровье. К пятидесятым годам девятнадцатого века алкоголизм становится большой проблемой.
В 1866 году Луи Пастер публикует своё исследование, в котором предлагает нагревать вино до 57 градусов для устранения микробов и примесей ( это он по просьбе Наполеона III искал решение от «болезней вина»).
Так рождается пастеризация.
Вода к слову в то время была дрянного качества и представляла собой опасность.
Фраза Пастера «Вино - самый здоровый и гигиеничный из напитков» воспринимается людьми на ура.
Дети с бутылочками да рюмочками появляются на рекламных плакатах, люди уверены что вино убивает червей в желудке и способствует прекрасному росту организма.
Но как говорится все хорошее когда-то кончается 😆. В 1956 году премьер-министр Pierre Mendès берётся за проблему недоедания и алкоголизма.
А ведь родители уже привыкли класть в школьные ранцы пол-литра вместе с тетрадками и учебниками! В зависимости от региона и настроения это могло быть вино, пиво или сидр 😉.
А бедные учителя! С трезвыми и резвыми детьми сложнее работать!
Реформа принята в штыки. Молоко не успевают ввести на замену алкоголя, Вторая Мировая война расставляет приоритеты.
А Мендель оказывается крепким орешком и сразу после войны возвращается к вопросу здоровья нации. Алкоголь в школе запрещают детям до 14 лет 😅 ( уже что-то). Нововведение встречено с неодобрением. Многие видят в этом подвох, подозревая что премьер-министр лоббирует производителей молока и ищет в них потенциальных избирателей ( ничего нового, правда?). Некоторые родители сопротивляются до последнего и наливают детям во время завтрака!
Только в 1981 году в Лицеях запрещают алкоголь.
Было интересно?
⠀