Упоминание о лечебном голодании, как оздоровлении организма, есть в работах Гиппократа, жившего в 5 веке до нашей эры. Платон и Сократ также использовали голодание, как способ для исцеления организма. Эта древняя практика встречается во многих культурах и религиях. Иисус и Будда, Мухаммед, Авраам и Ной – все они прибегали к исцеляющим процедурам голодания. Голодания с целью оздоровления организма, это не просто диета. Подойти к этой методике нужно серьезно и ответственно. Перед тем, как начать голодать необходимо обязательно пройти обследование и проконсультироваться с вашим врачом. Голодание включает в себя три этапа: подготовка, отказ от еды, возвращение к еде. Каждый этап очень важен, и нельзя пропускать ни один из них. На этапе подготовки следует исключить тяжелую пищу, питаться лучше свежими овощами и фруктами, пить много воды. Этот этап длится 7 дней. Далее на 7 дней человек отказывается от любой пищи. Можно пить только воду, не менее двух литров в день. В стадии возвращения к п