Мода на ЗОЖ не отпускает: девушки ставят замок на холодильник после 6 и стараются не пить во время обеда, чтобы вода не разбавляла желудочный сок.
Чтобы они (а может и ты) не угробили свое здоровье, «Медуза» и врач-диетолог клиники «Рассвет» Елена Мотова развеяли самые популярные мифы о правильном питании.
🥗 Есть нужно несколько раз в день небольшими порциями, чтобы ускорить метаболизм
Поклонники дробного питания уверены, что чем больше приемов пищи, тем больше энергии будет тратиться на переваривание и всасывание еды. Но в действительности расходуется примерно 10% полученной энергии в обоих случаях.
Кстати, зачастую те, кто ест по чуть-чуть, за день съедает даже больше.
🥐 Завтрак — самый важный прием пищи, поэтому надо есть побольше
Надежных исследований, которые доказывали бы связь между нормальным весом и привычкой завтракать, нет. Главное — прислушиваться к своему организму.
Людям с нарушенной регуляцией глюкозы, пожалуй, от завтрака отказываться не стоит, это ухудшает контроль гликемии.
🍦 Есть на ходу вредно
Единственный риск — подавиться. Будьте осторожнее.
🍝 После 6 лучше не есть, чтобы не потолстеть
Доля правды в этом есть — чем меньше калорий ты потребляешь, тем быстрее снижается вес.
Но если вы ужинаете в 6, а спать ложитесь в 12, засыпать придется в состоянии острого голода. Это даже хуже, чем салат «Цезарь» в 7 вечера.
🥛 Запивать еду нельзя: это разжижает желудочный сок и нарушает пищеварение
Вода, наоборот, помогает механическому и химическому пищеварению, разрушая еду, чтобы организм мог усвоить ее питательные вещества. Да и сам желудочный сок состоит из воды на 98-99%. Так что это миф.
Привет, если вам понравилась статья — жмите лайк сбоку и подписывайтесь на канал. Так мы будем на связи и вы не пропустите крутые публикации.
А если хотите написать отзыв или совет, пишите на почту основателя проекта SNTCH.com Дарьи: daria@snatchnews.com