Продуктовая потребительская корзина - минимальный набор продовольственных товаров, которые необходимы человеку для нормальной жизнедеятельности и поддержания здоровья.
Давайте рассмотрим, как с 1989 года изменилась потребительская корзина.
Хлебных продуктов (в том числе макарон и круп) на одного трудоспособного человека в год в СССР полагалось 110 кг, сегодня 126,5 кг - прибавка на 16,5 кг.
Рыба и рыбные продукты: в СССР 20 кг, сейчас 18,5 кг - меньше на 1,5 кг.
Растительные масла: в СССР 13 кг, в РФ 11 кг - минус 2 кг.
Картофель: в СССР 105 кг, сейчас 100,4 кг - меньше на 4,6 кг.
Сахар и сладкое: в СССР 38 кг, сегодня 23,8 кг - уменьшение на 14,2 кг.
Свежие фрукты: в СССР 80 кг, сейчас 60 кг - стало меньше на 20 кг.
Мясо и изделия из него: В СССР 84 кг, сегодня 58,6 кг - количество уменьшилось на 25,4 кг.
Овощи: в СССР 146 кг, в РФ 114,6 кг - меньше на 31,4 кг.
Яйца: в СССР 280 шт., сегодня 210 шт. - меньше на 70 шт.
Молоко и молочные продукты: в СССР 380 кг, сейчас 210 кг - уменьшение на 90 кг.
Как мы видим продовольственная корзина за 20 лет поменялась кардинально и далеко не в лучшую сторону. Она уменьшилась на более чем 190 кг! Конечно, мы прекрасно помним, что в конце 80-х был жуткий продовольственный дефицит, и многие из представленных продуктов было практически не достать.
Но! Продуктовая корзина - это ведь рассчитанный минимум для здорового и полноценного питания! Так почему же за два десятилетия она уменьшилась на 16 кг полезных продуктов в месяц?..
Если вам понравилась статья, обязательно подписывайтесь на канал и ставьте большой палец вверх!