Любите ли вы тыкву так, как люблю ее я 😉
Хочу с вами поделиться простым рецептом тыквенного супа. Отличный вариант для худеющих. Я от него в полном восторге. Готова есть его на обед и на ужин, 7 дней в неделю.
6 причин, почему стоит приготовить крем-суп из тыквы:
1. Без лишних калорий. В ста граммах меньше 100 ккал. Можно не бояться перебрать суточную норму.
2. Очень вкусно. Это, конечно, очень субъективное мнение, но я в этот суп влюблена.
3. Сытно. Энергии хватит без проблем до следующего приема пищи. Обычно к супу добавляю кусочек хлеба.
4. Полезно. Тыква очень полезный продукт. Содержит бета-каротин, витамин А, альфа-каротин, магний, железо. О пользе тыквы можно написать еще целую отдельную статью.
5. Готовиться просто и быстро. Ничего лишнего. Для меня только один минус. Очищать тыкву от корки. Но обычно покупаю большую тыкву, которой хватает на несколько раз.
Кстати, тыква отлично хранится в замороженном виде
6. Что больше всего мне нравиться в этом супе - это то, что на следующий день после него у меня отличные отвесы. Всегда.
Я готовлю этот суп всего из двух ингредиентов:
1. Тыква (в пропорциях 2/3)
2. Картофель (в пропорциях 1/3)
3. Соль, специи по вкусу
Процесс приготовления:
1. Овощи нарезаем кубиками
2. В кастрюле заливаем водой до уровня чуть выше овощей
3. Варим до состояния готовности (почти до состояния пюре)
4. Взбиваем в блендере в пюре
Для тех, кто не худеет, можно добавить к рецепту сливки
1. Сливки выливаем в кастрюлю
2. Немного нагреваем их
3. Добавляем суп из блендера к сливкам
4. Доводим до кипения.
Все. Отличный крем-суп готов. Приятного аппетита!
Вам может быть интересно:
Основные принципы правильного питания
Какие каши помогают нам похудеть?
10 ошибок при похудении, которые мешают добиться цели
Ставьте лайк, если информация была вам полезна. 👍Подписывайтесь, чтобы быть в курсе новых статей. 👆