Арманьяк — крепкий алкогольный напиток, производимый посредством дистилляции белого виноградного вина в провинции Гасконь(как коньяк в регионе Пуату-Шаранта). Упоминания об этом напитке старше конька.
Арманьяк производится из сортов винограда: Уни-Блан, Фоль-Бланш, Коломбар, Бако Блан. Как и коньяк, арманьяк по классификации выдерживают в бочках от 3 лет и выше.
Арманьяк пьют из коньячных бокалов или специальных арманьячных. Правила употребления арманьяка менее строгие, по сравнению с коньяком.
Арманьяк превосходно сочетается с шоколадом и хорошим кофе, с различными фруктовыми и шоколадными десертами, которые смягчают жёсткий вкус напитка. С арманьяком прекрасно сочетаются блюда гасконской кухни: фуа-гра, соусы, мясо по-гасконски, фламбе.
Пейте как хотите и чем хотите, главное помните:
Минздрав предупреждает, чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью))
Здоровья всем, главное не злоупотреблять))