Эксперимент

Сегодня на наш стол попали ягодки и наполнитель(шарики) с просроченного йогурта данисимо

Решил попробовать сделать молочные коктели и оценить их вкус зимой)

Первое это европейская голубика

Добавляем молока и взбиваем блендером

Голубика оказалась очень кислой и на выходе мы получили кефир. По вкусу голубика необычна, местами напоминает чернику

Вторым попробуем малину. По той же технологии-ягоды взбиваем с молоком

Малина получилась просто божественной. У нее образовалась плотная пенка, и она сладкая даже без сахара. Можно есть как мороженное-ложкой.

И осталась у нас клубника.Также молоко и ягоды

Зимой клубника просто ужасна. Она выглядит красиво, пахнет, но вкус напрочь отсутствует.

Украшаем все шариками данисимо.

П

Подведем итоги:

первое место занимает малина-это просто десерт богов, сладкий, плотная пенка, ароматный, не требует ни сахара, ни чего-то еще.

Второе место отдам голубике-это тоже хороший десерт для зимы, но стоит посластить. Не понравится тем, кто не любит свернувшееся молоко.

Третье место- клубника. Просто скажу:не стоит даже пробовать.

Пишите в комментарии, что бы вы еще попробовали, какие эксперименты.

Всем хорошего вечера)