1. Пересматривайте содержимое холодильника и кладовки перед покупками. Не покупайте то, что уже есть.
2. Когда распаковываете сумки с покупками - кладите новые продукты поближе, а старые выдвигайте наперед.
3. Если Вы не из тех, кто может есть одно блюдо несколько дней подряд, то внимательно подходите к вопросу количества при готовке, готовьте определенное количество порций.
4. Ознакомьтесь со сроком годности. Срок год на разных продуктах означает разные вещи. Например: на молоке это срок означает дату, когда молоко должно быть продано, не дату до которой оно должно быть употреблено.
В МАГАЗИНЕ
5. Всегда составляйте список, чтобы не отвлечься на ненужные продукты.
6. Покупайте только то, что нужно. Умейте пройти мимо акции because “купи два по цене одного” если этот продукт Вам не нужен.
7. Делайте разумные покупки. Покупайте сушеные травы и раличные пасты, которые легко использовать для приготовления блюд и которые недолгое рвемя можно хранить в кладовке или холодильнике.
КОГДА ЕДИТЕ В КАФЕ
8. Не заказывайте больше, чем можете съесть. Если Вы голодны по прибытию в ресторан Вам моет показаться, что Вы хотите большую порцию, чем Вам нужно. Начните со стакана сока или воды и лишь затем заказывайте.
9. Делите порцию. Ресторанные порции очень часто бывают огромных размеров. Заказывайте одну порцию на двоих.
10. Забирайте еду домой. Попросите официанта упаковать еду с собой домой, где Вы сможете насладиться блюдом, когда у Вас возникнет желание
