В скором времени в магазинах Волгограда натуральное молоко будет стоять на отдельных полках. А то молоко, которое в своем составе содержит растительные жиры, продавцы разместят на других витринах. Нововведение коснется не только Волгограда, но и других российских регионов.
Об этом сообщает ИА Волгоград News со ссылкой на постановление правительства, подписанное Дмитрием Медведевым. Новые требования размещения молочных продуктов вступает в силу уже летом.
Натуральные молочные продукты должны предлагаться покупателям отдельно от «молпродуктов» - товаров на основе молока с содержанием растительного жира. В документе четко говорится, что в каждом торговом зале магазинов молочные продукты должны размещаться отдельно и сопровождаться указанием о том, что они не содержат заменителей молочного жира.
До лета у ритейлеров достаточно времени, чтобы подготовиться к исполнению новых требований. Стоит отметить, что по инициативе правительства РФ в России проводится масштабная проверка молочной продукции. Участие в ней впервые принимают такие ведомства как Россельхознадзор, Роспотребнадзор и Роскачество. Ранее обсуждался запрет на использование растительных жиров при производстве любых молочных продуктов, а сухого молока — при производстве сыра.
Однако производители усмотрели в этом предложении ущемление своих прав и потребностей покупателей, которые в условиях финансового кризиса отдают предпочтение более дешевым молочным продуктам, а именно в них содержатся растительные жиры.