Во всех её проявлениях, сколько замечательных и вкуснейших блюд можно приготовить.
Сегодня готовила картофельные драники со сметаной и укропчиком.
Не могу передать вам - как это вкусно!
Представляю вашему вниманию рецепт моих картофельных драников...
Продукты:
Картофель 7шт.
Лук репчатый 1шт.
Яйца 3шт.
Сало солёное (копчёное) 100гр.
Манка 4ст.л.
Растительное масло 6 ст.л.
Соль, перец(по вкусу)
Чистим картофель, моем и натираем на крупной тёрке.
Мелкими кубиками шинкуем репчатый лук.
Добавить манку, яйца, Перец, соль.
Нарезаем мелкими кубиками соло, у меня просто солёное.
Соединить приготовленные продукты в миске.
Всё хорошо перемешать.
Жарим на растительном масле, на хорошо разогретой сковороде.
Обжариваем с двух сторон, до золотистой корочки.
Выкладываем на салфетку, чтобы удалить излишки масла. Подавать со сметаной и мелко порубленной зеленью укропа.
Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Подписывайтесь на мой канал)))
https://zen.yandex.ru/id/5c4b0aad96aa1b00ad6542cd
Ставьте лайки, пишите комментарии с удовольствием пообщаюсь с вами)))
