Уже два месяца как я ввела прикорм своему ребенку. Сейчас уже малышка привыкла к новому для себя питанию, но в самом начале я стояла перед нелегким выбором, покупать "одобренное" питание в баночках или готовить самой?
У каждого врианта есть свои плюсы и минусы. Предлагаю рассмотреть подробно каждый прикорм и сделать выводы.
Питание в баночках
В случае если мы выбираем покупное питание, мы автоматически избавляем себя от хлопот с приготовлением и подбором ингредиентов, что, конечно, несомненный плюс, учитывая как "много" у мамы свободного времени. Такой вариант предполагает, что продукт одобрен специалистами, сбалансирован и содержит необходимое количество витаминов. Помимо этого Вам не придется мучительно подсчитывать граммы и готовить, все уже сделано за Вас. От родителей требуется просто пойти в магазин и купить необходимое количество баночек...
НО! Вы пробовали детское питание? Как Вам?
Моя подруга кормит ребенка из банки, однажды она сказала мне: "я не представляю как он это ест, это же такая гадость!" Когда я открыла первую банку с цветной капустой и попробовала содержимое, первое чем я подумала было: "не истек ли срок годности?" То что там находилось никак не соотносилось в моем сознании с тем овощем, о котором шла речь! И какую бы марку питания я не выбирала, какой бы "вкус" не пробовала, результат один - такое чувство будто ешь что-то несвежее.
Вы можете возразить, что у ребенка по-другому вкус ощущается, и я просто к такому не привыкла, но из моего опыта истории о том, что малыши плохо кушают чаще исходят как раз от тех кто из баночек кормит. Мой конкретный ребенок съедает максимум 50-60г этой "вкуснятинки".
Следующий момент - цена. Стоимость баночки кабачка (давайте для ровного счета рассматривать его) у разных марок колеблется от 20 до 80 руб за 80г. Ну на первый прикорм может и ничего, но давайте не забывать и о том, что производитель не рекомендует хранить продукт более 12 часов после вскрытия упаковки, так что даже в самом начале прикорма 1 прием пищи=1банка (дальше больше). Из расчета потребления 1 банки в день, в месяц получается от 600 до 2400 руб только на кабачок, это не считая Фруктовых пюре и каш. Для сравнения кабачок зимой стоит ~180руб/кг, это 12,5 порций по 80 гр, т.е на месяц нам потребуется ~2,5кг, а это уже 450 руб/мес (зимой). Конечно, мои расчеты очень суровые и многих факторов не учитывают, но все же перевес обозначается в конкретную сторону.
Помимо этого я всегда задаю себе вопрос о качестве. Могу ли я доверять производителю? Ведь нельзя знать наверняка действительно ли они вручную каждый овощ отбирают или там с поля в мясорубку все валится? Конечно, детские продукты проходят строжайший контроль, но каждый раз покупая фруктовое пюре в поездку, я вспоминаю репортаж о грибке на дне пачки Агуши...
Подведем первый итог
Плюсы
- сбалансированный состав
- четкая граммовка
- экономия времени на приготовление
- уверенность в качестве
Минусы
- цена
- вкус
- нельзя проверить ингредиенты
Стоит ли отсутствие необходимости готовить и подбирать ингредиенты финансовых затрат и ужасного вкуса? Решение за Вами.
Домашний прикорм
В моей ситуации домашняя еда победила по нескольким причинам. Во-перых: вкусовые качества, которые даже без добавления соли (которую мы так любим, но малышам не даем) на порядок выше, чем у баночек. Домашние пюре сладковатыми получаются.
Во-вторых: мой ребенок съедает свою норму без проблем и иногда расстраивается, что все кончилось. Даже с брокколи (которая для многих является посланником ада) у нас идет без проблем.
В-третьих: экономия. С тех пор как мы перешли на докорм молочной смесью, затраты на детскую еду существенно выросли, что в свою очередь лишний раз подтвердило для меня преимущества домашней готовки.
Вот Вы скажете: "И что одни плюсы? Так почему же банки еще производить не перестали?" Не перестали потому, что и у такой системы есть минусы. Прежде всего трудно проверить происхождение и качество овощей. В конце концов в наш век пестицидов и гармонов трудно полагаться на слова продавца. А в случае с ребенком фактор качества решающий. На сегодняшний день исследования подтверждают, что если оставлять овощи и фрукты в холодной воде, то они отдают химикаты и становятся безопасны, но можно ли быть в этом уверенным на 100%? Что касается мяса, то тут уже предельно бдительным быть нужно.
Второй немаловажный момент - приготовление. Чтобы сделать ребенку пюре нужно приложить некоторые усилия. Подобрать сочетание продуктов не так уж и сложно, а вот их соотношение уже не такая простая задача. Помимо этого на все нужно время, располагаете Вы им или нет.
Итак второй мини-итог:
Плюсы
- вкус
- цена
- все ингредиенты выбираем сами
Минусы
- качество овощей нельзя проверить
- время на приготовление
- сложно сбалансировать состав
Подводя общий итог, скажу, что в основном мой ребенок питается пищей домашнего приготовления и в общем-то доволен, но в дальние поездки и в качестве лакомства (касается только фруктовых пюре, овощные язык так назвать не повернется) я все же покупаю пюре в баночках. Так мне удобно. Ни один из вариантов не плох, но каждый нуждается в ответственном подходе! Не забывайте проверять сроки годности и качество ингредиентов, покупайте только проверенные марки, прошедшие проверку временем и заслужившие доверие покупателей.
Стоит ли делать прививки?
8 плохих советов бабушек
Ваша Наташа Ч