ГАНА ЯНОВСКАЯ, ЦХИНВАЛ 100 коров, два магазина, сотни покупателей - когда весь бизнес в горном селе, где больше никто не живет Эту торговую марку в Южной Осетии все знают. Два магазина «Фермер» в Цхинвале, где продукты на полках не задерживаются. Эту маленькую молочно-мясную империю создал фермер Роберт Сиукаев. Он говорит, что в его хозяйстве сейчас более ста коров. Но всего пять лет назад ничего этого не было. И вот как все сложилось. 34-летняя Сима – жена Роберта. Он старше ее на десять лет. Сима выросла во Владикавказе, в Северной Осетии. Городская девочка, она вышла замуж за Роберта, который жил с родителями в селе Елтура. Когда-то это живописное место было большим поселением. Но когда девять лет назад Сима приехала сюда жить – ее новая семья оказалась единственной в селе. За эти годы ничего не изменилось – свет горит только во дворе Симы и Роберта, а во всем селе одни заброшенные дома и сараи. У Сиукаевых тогда было восемь коров, но их держали исключительно для себя, чтобы прокор