Салат, рецепт которого представлен ниже, будет идеален во время поста. Но в этом случае сметану, которую я использую в качестве заправки, заменяем на масло.
Время приготовления – 10 минут.
Количество порций – 1.
Ингредиенты
Чтобы приготовить задуманное, возьмем:
· репа – 70 г;
· яблоко – 80 г;
· огурец – 90 г;
· сметана – 1 ст.л.;
· зелень – по вкусу.
Также дополнить салат можно семенами кунжута. Он добавит новые вкусовые нотки в блюдо.
Способ приготовления
Готовим салат:
1. Начиная процесс, я намеревалась использовать измельчитель, подаренный родителями супруга на Новый год. Измельчив огурцы, поняла, что дело не стоит свеч.
2. Поэтому далее я нарезала все ножом в форме соломки. Репу я использовала в этот раз желтую. Она имеет приятные сладкие нотки.
3. Нарезаем также соломкой яблоко.
4. Соединяем компоненты, добавив при этом рубленую зелень.
5. Заправляем сметаной или маслом. Солим.
Салат готов.
Так просто и быстро мы получили очень полезный и вкусный салат.
А еще попробуйте приготовить оригинальный салат со щавелем, овощами и яблоками.